吵架砍人但未砍到，仍然有可能构成犯罪并受到定罪处罚。以下从不同角度对此问题进行分析：

1. 故意伤害罪的未遂形态：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，构成故意伤害罪。即使砍人行为未实际造成伤害结果，但如果行为人主观上具有伤害他人的故意，并且实施了砍人的行为，只是由于意志以外的原因（如对方躲避及时、砍击部位偏差等）而未得逞，那么该行为仍然构成故意伤害罪的未遂。
   • 对于未遂犯，可以比照既遂犯从轻或者减轻处罚。这意味着，虽然未造成实际伤害，但行为人仍可能因犯罪未遂而受到刑事处罚。

2. 寻衅滋事罪的可能性：

   • 如果砍人行为是在公共场所或者多人参与的场合下发生，且行为人出于逞强斗狠、寻求刺激等动机，随意砍击他人，即使未造成伤害结果，也可能构成寻衅滋事罪。
   • 寻衅滋事罪是指肆意挑衅，随意殴打、骚扰他人或任意损毁、占用公私财物，或者在公共场所起哄闹事，严重破坏社会秩序的行为。该罪名的成立并不要求实际造成伤害结果，只要行为人的行为符合寻衅滋事的特征即可。

3. 其他相关罪名的考量：

   • 如果砍人行为伴随着其他恶劣情节，如持凶器砍人、多次砍人等，即使未造成伤害结果，也可能因符合其他罪名的构成要件而受到定罪处罚。例如，如果行为人持凶器在公共场所砍人，可能构成以危险方法危害公共安全罪等。

4. 法律后果与量刑建议：

   • 对于吵架砍人未砍到的行为，如果构成犯罪，行为人将面临刑事处罚。具体量刑将根据犯罪的性质、情节、社会危害程度以及行为人的认罪态度等因素综合考虑。
   • 在司法实践中，法院会依法对行为人进行量刑，并可能考虑从轻或减轻处罚的情节，如自首、立功、认罪认罚等。

建议与行动：

• 如果您或他人涉及此类情况，应立即停止任何可能构成犯罪的行为，并主动向公安机关投案自首，以争取从轻或减轻处罚的机会。
• 同时，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。律师将根据您的具体情况，为您提供针对性的法律分析和辩护策略。

总之，吵架砍人但未砍到并不意味着可以逃避法律责任。根据具体情况，该行为仍可能构成犯罪并受到定罪处罚。因此，建议大家在日常生活中保持冷静和理性，避免采取过激行为。如有任何法律问题，请直接向我咨询。