针对您提出的“喝醉酒骑车撞了人，对方不理会处理怎么办”的问题，以下是我的详细解答：

1. 法律责任与后果：

   • 醉酒骑车的法律定性：醉酒骑车同样属于违法行为，根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，醉酒驾驶非机动车也是不被允许的，且可能面临行政处罚。若因此造成交通事故，醉酒骑车者将承担相应的法律责任。
   • 事故责任划分：在交通事故中，责任划分是关键。若您醉酒骑车撞了人，且经交警部门认定您负主要或全部责任，那么您将需要承担对方的医疗费用、误工费、护理费等经济损失，甚至可能面临刑事责任的追究，如交通肇事罪。
   • 对方不理会的可能后果：对方不理会处理，并不意味着您可以逃避法律责任。对方有权通过法律途径维护自己的权益，如向法院提起诉讼，要求您赔偿损失。同时，若对方因未及时得到治疗而导致病情加重，您可能面临更严重的法律后果。

2. 应对措施与建议：

   • 立即报警并保护现场：发生事故后，应立即报警并保护现场，等待交警部门到来进行事故认定和处理。这是您的法定义务，也是后续处理事故的基础。
   • 积极与对方沟通：尽管对方目前不理会处理，但您仍应尝试通过电话、短信或其他方式与对方取得联系，表达您的歉意和愿意承担责任的意愿。这有助于缓解对方的情绪，为后续协商解决打下基础。
   • 配合交警部门调查：交警部门将对事故进行调查，并出具事故认定书。您应积极配合交警部门的调查工作，提供真实、准确的证言和证据。
   • 考虑赔偿与和解：根据事故认定书的结果，您应考虑与对方进行赔偿协商。若双方能够达成和解协议，可以签订和解书并履行赔偿义务。这有助于减少诉讼成本和时间成本。
   • 寻求法律援助：若对方坚持通过法律途径解决，或您对事故责任划分、赔偿金额等有异议，可以寻求法律援助。作为专业律师，我可以为您提供法律咨询和代理服务，帮助您维护自己的合法权益。

3. 预防措施与警示：

   • 增强法律意识：醉酒骑车是违法行为，不仅可能危及自己和他人的生命安全，还可能面临严重的法律后果。因此，应增强法律意识，遵守交通规则，不酒后驾车或骑车。
   • 提高安全意识：在骑行过程中，应时刻注意交通安全，佩戴好安全头盔等防护装备，遵守交通信号和标志标线等规定。
   • 倡导文明出行：作为交通参与者，应倡导文明出行理念，尊重他人生命和财产安全，共同营造和谐、安全的交通环境。

总结来说，喝醉酒骑车撞了人后，对方不理会处理并不意味着您可以逃避法律责任。您应积极采取应对措施，配合交警部门调查，考虑赔偿与和解，并在必要时寻求法律援助。同时，也应增强法律意识和安全意识，预防类似事故的再次发生。若您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。