针对您提出的“没有审批违建是什么部门管以及如何处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、管理部门
违建的管理部门主要取决于违建的具体位置和性质。一般来说，违建问题主要由以下几个部门负责监管和查处：
城乡规划主管部门：根据《中华人民共和国城乡规划法》的相关规定，在城市、镇规划区内进行建筑物、构筑物等工程建设的，应向城市、县人民政府城乡规划主管部门申请办理建设工程规划许可证。未取得该许可证或未按照许可证规定进行建设的，由县级以上地方人民政府城乡规划主管部门负责查处。
农业农村局：对于城市内农村村民的新建或改扩建房屋，如果未经乡（镇）人民政府审批，存在违建情况，则由农业农村局予以查处。这一规定主要依据《中华人民共和国土地管理法》以及相关的地方性法规。
城市管理综合执法部门：在一些地区，城市管理综合执法部门也负责查处违建问题，特别是针对小区内的违章搭建行为。他们通常会进行日常巡查，发现违建后及时进行处理。
二、处理方式
对于没有审批的违建，相关部门通常会采取以下处理方式：
责令停止建设：一旦发现违建行为，相关部门会立即责令建设单位或个人停止建设，以防止违建进一步扩大。
限期改正或拆除：对于尚可采取改正措施消除对规划实施影响的违建，相关部门会责令限期改正，并可能处以罚款。对于无法采取改正措施消除影响的违建，则会责令限期拆除。如果违建不能拆除，相关部门可能会没收实物或违法收入，并处以罚款。
强制执行：如果建设单位或个人在规定期限内未自行拆除违建，相关部门可能会依法采取强制执行措施，包括组织强制拆除等。
三、建议
为了避免违建问题的发生，我建议您在建设前务必了解并遵守相关的法律法规和审批程序。如果您有建设需求，应提前向相关部门咨询并申请办理建设工程规划许可证或其他必要的审批手续。这样不仅可以确保您的建设行为合法合规，还可以避免不必要的法律风险和经济损失。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。