总包工伤赔偿的计算涉及多个方面，具体如下：
医疗费用：
- 工伤职工因工作遭受事故伤害或患职业病进行治疗，享受工伤医疗待遇。治疗工伤所需费用符合工伤保险诊疗项目目录、工伤保险药品目录、工伤保险住院服务标准的，从工伤保险基金支付。这意味着，赔偿的医疗费用是有限制的，必须是在规定的目录和标准内的费用。
停工留薪期工资：
- 职工因工作遭受事故伤害或患职业病需要暂停工作接受工伤医疗的，在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。停工留薪期一般不超过12个月，伤情严重或情况特殊，经设区的市级劳动能力鉴定委员会确认，可以适当延长，但延长不得超过12个月。
护理费：
- 生活不能自理的工伤职工在停工留薪期需要护理的，由所在单位负责。如果单位未派人护理，则需要支付护理费。护理费的标准通常根据当地的生活水平和护理需求来确定。
一次性伤残补助金：
- 职工因工致残被鉴定为一级至十级伤残的，由工伤保险基金支付一次性伤残补助金。补助金的标准根据伤残等级的不同而有所差异，例如，一级伤残为27个月的本人工资，二级伤残为25个月的本人工资，以此类推，十级伤残为7个月的本人工资。
伤残津贴：
- 对于一级至四级伤残的职工，工伤保险基金还会支付伤残津贴。伤残津贴的实际金额低于当地最低工资标准的，由工伤保险基金补足差额。对于五级、六级伤残的职工，单位难以安排工作的，也会由单位按月发给伤残津贴，标准分别为本人工资的70%和60%。
一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：
- 职工因工致残被鉴定为五级、六级伤残的，经工伤职工本人提出，该职工可以与用人单位解除或者终止劳动关系，由工伤保险基金支付一次性工伤医疗补助金，由用人单位支付一次性伤残就业补助金。对于七级至十级伤残的职工，同样在劳动合同期满终止，或者职工本人提出解除劳动合同的，也可以享受这两项补助金。具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定。
在计算总包工伤赔偿时，还需要注意以下几点：
- 赔偿项目可能因地区和政策的不同而有所差异，因此需要参考当地的工伤保险条例和相关政策。
- 赔偿金额的计算需要依据工伤职工的工资水平、伤残等级、停工留薪期等多个因素来确定。
- 如果用人单位未依法缴纳工伤保险费，那么所有的工伤保险待遇将由用人单位承担。
在处理工伤赔偿问题时，建议工伤职工或其家属及时咨询专业律师或当地劳动保障部门，以确保自己的权益得到充分保障。如果你有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。