超市销售假槟榔的处罚需根据具体违法情形确定，可能涉及行政处罚、民事赔偿甚至刑事责任。具体分析如下：

1. 行政处罚
   根据《中华人民共和国产品质量法》第五十条及《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十六条，超市销售假槟榔可能面临：

   • 没收违法所得：监管部门可查封、扣押假槟榔，并没收销售所得；
     
   • 罚款：根据违法情节，罚款幅度为“违法生产、销售产品货值金额等值以上三倍以下”；若违法所得不足5万元，可能直接处以5万至20万元罚款；
     
   • 停业整顿或吊销执照：情节严重的，可责令停业整顿，甚至吊销营业执照。
     

2. 民事赔偿
   若消费者因食用假槟榔遭受人身损害（如口腔疾病、中毒等），超市需承担：

   • 赔偿损失：包括医疗费、误工费、护理费等直接经济损失；
     
   • 惩罚性赔偿：根据《消费者权益保护法》第五十五条，若超市明知是假货仍销售，消费者可主张“退一赔三”，且赔偿金额不足500元的按500元计算。
     

3. 刑事责任（极端情形）
   若假槟榔存在严重危害人体健康的成分（如工业染料、有毒添加剂），且销售金额达到5万元以上，超市可能构成《刑法》第一百四十条规定的生产、销售伪劣产品罪，面临：

   • 有期徒刑或拘役：根据销售金额，刑期从2年以下到无期徒刑不等；
     
   • 罚金：销售金额50%至2倍的罚金；
     
   • 没收财产：情节特别严重的，可能并处没收财产。
     

建议：若您发现超市销售假槟榔，可向当地市场监督管理局举报（电话12315），或通过法律途径要求赔偿。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作流程。