核心结论：若违建开发商已注销，针对违建问题的立案及后续处理需分情况讨论，主要涉及行政处罚的承接主体、民事赔偿的追责路径及刑事责任的追究可能性。以下是具体分析：

1. 行政处罚：寻找承接主体，继续追责

• 法律依据：根据《公司法》及《行政处罚法》，公司注销后，其权利义务由股东或清算组承接（若未依法清算，股东可能承担连带责任）。若违建行为发生在公司存续期间，行政机关可对原开发商的股东、清算组成员或实际控制人进行调查，要求其配合处理违建。
• 操作建议：
  • 向当地城管、规划等部门提交书面申请，要求确认违建的行政处罚承接主体（如股东、清算组或新承接方）。
  • 若开发商未依法清算即注销，可向市场监管部门投诉其违法注销行为，要求恢复公司状态或追究股东责任。

2. 民事赔偿：起诉股东或实际控制人

• 法律依据：若违建导致业主损失（如房屋无法办理产权证、质量瑕疵等），业主可依据《民法典》第1165条（侵权责任）或第1172条（共同侵权）起诉原开发商的股东、实际控制人或关联方。
• 关键证据：
  • 开发商注销前的违建事实证明（如规划部门认定书、行政处罚决定书）；
  • 股东未依法清算的证据（如清算报告虚假、未通知债权人等）；
  • 损失金额的证明（如维修费用、房价差额等）。
• 操作建议：
  • 尽快起诉股东或实际控制人，要求其承担赔偿责任；
  • 若开发商注销时存在恶意转移资产行为，可申请法院追加被转移资产方为被告。

3. 刑事责任：追究直接责任人

• 法律依据：若违建行为涉及非法占用农用地、行贿等犯罪，即使开发商已注销，公安机关仍可对直接负责的主管人员（如法定代表人、实际控制人）立案侦查。
• 操作建议：
  • 向公安机关报案，提供违建背后的犯罪线索（如行贿记录、伪造公文等）；
  • 申请检察院立案监督，确保案件不被搁置。

4. 特殊情形：开发商“假注销”逃避责任

• 现象：部分开发商通过“虚假清算”或“转移资产”后注销，试图逃避违建责任。
• 应对措施：
  • 向法院申请“执行异议之诉”，要求追加被注销公司的股东为被执行人；
  • 依据《公司法》第20条，主张股东滥用公司法人独立地位逃避债务，要求其承担连带责任。

总结：违建开发商注销后，业主或相关方可通过行政、民事、刑事三路径追责，关键在于固定证据、明确责任主体，并灵活运用法律程序。若需进一步分析具体案情或协助起草法律文书，可直接向我咨询。