结论：将房产证加上别人名字后，若对方现在不愿意配合办理相关手续或存在其他纠纷，您确实可以通过法律途径来解决。具体如何处理，需根据您与对方的关系、加名的原因及双方是否有相关约定等因素来综合判断。

详细分析：

1. 房产证加名的法律性质：

   • 房产证上加名，通常意味着将房产的部分或全部权益转让给加名者，这构成了一种物权变动。一旦加名完成，加名者即成为房产的共有人，享有相应的物权。
   • 若加名是基于赠与、买卖或其他合法原因，且双方已签订相关协议并办理了加名手续，那么该行为即具有法律效力。

2. 对方不愿意配合的情况：

   • 如果对方现在不愿意配合办理房产相关手续（如出售、抵押等），或者您希望撤销加名行为，这可能会涉及到合同解除、物权返还等法律问题。
   • 您需要回顾当初加名时双方是否有签订书面协议，协议中是否约定了相关权利义务及违约责任。如果有，您可以依据协议内容向对方主张权利。

3. 可能的法律途径：

   • 协商：首先，您可以尝试与对方进行协商，看是否能够达成一致意见，解决纠纷。
   • 诉讼：如果协商无果，您可以向法院提起诉讼，要求对方履行协议义务或承担违约责任。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明自己的主张，如加名协议、付款凭证、沟通记录等。
   • 调解或仲裁：除了诉讼外，您还可以考虑通过调解或仲裁的方式来解决纠纷。这通常需要双方同意，并选择相应的调解机构或仲裁机构进行。

4. 注意事项：

   • 在处理此类纠纷时，您需要确保自己的行为符合法律法规的规定，避免采取过激或违法的手段。
   • 同时，您也需要考虑到加名行为可能对双方关系产生的影响，尽量通过和平、理性的方式来解决纠纷。

建议：

• 鉴于房产纠纷的复杂性和专业性，我建议您在处理此类问题时咨询专业律师的意见。律师可以根据您的具体情况，为您提供详细的法律分析和建议，帮助您更好地维护自己的合法权益。
• 在处理纠纷的过程中，您需要保留好所有相关的证据和文件，以便在需要时提供证明。

如果您有任何进一步的疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。