结论：您给钱给未成年人去外省打工，这一行为本身不一定直接构成违法，但可能涉及多个法律风险和责任，具体取决于多种因素。以下从不同角度为您详细分析：

1. 关于未成年人打工的合法性：

   • 根据我国《劳动法》及相关规定，禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。文艺、体育和特种工艺单位招用未满十六周岁的未成年人，必须依照国家有关规定，履行审批手续，并保障其接受义务教育的权利。
   • 如果未成年人未达到法定工作年龄，您资助其去外省打工的行为，可能间接促成了非法用工行为，尽管您不是直接的用工方，但可能因提供资金支持而承担一定的法律责任，尤其是在如果这种资助被视为对非法用工的协助或鼓励。

2. 关于您给钱的行为性质：

   • 如果您给钱的行为是出于善意，如资助其学习、生活等，且并未明确指示或要求其去打工，那么您的行为可能不构成违法。
   • 但如果您明知或应知未成年人将用这笔钱去从事非法打工活动，仍然给予资助，那么您的行为可能被视为对非法活动的支持或协助，从而承担相应的法律责任。

3. 关于未成年人出事后的责任承担：

   • 如果未成年人在打工过程中出事，如受伤、遭遇事故等，首先应由用工单位承担相应的赔偿责任。
   • 如果用工单位不存在或无法承担赔偿责任，且您的行为被认定为对非法用工有协助或鼓励作用，那么您可能需要根据具体情况承担一定的补充赔偿责任或连带责任。

4. 其他潜在法律风险：

   • 如果您的行为被认定为教唆、引诱或帮助未成年人实施违法行为，您可能面临行政处罚甚至刑事责任。
   • 此外，如果未成年人的家长或监护人认为您的行为对其子女造成了损害，他们可能会向您提起民事诉讼，要求您承担赔偿责任。

建议：

• 避免资助未成年人从事非法打工活动，尤其是当您明知或应知其将用这笔钱去打工时。
• 如果您想帮助未成年人，可以考虑资助其学习、生活等合法活动，或者通过正规渠道提供帮助和支持。
• 如果您已经涉及此类情况，建议尽快咨询专业律师，了解您的具体法律责任和风险，并寻求合适的解决方案。

后续行动：

• 如果您有任何进一步的疑问或需要具体的法律建议，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供更详细、更专业的法律分析和建议。