专职网格员的劳动合同签订对象，主要取决于其具体的工作性质和用工形式，以下是几种常见情况的详细分析：
若专职网格员属于政府购买服务或公益性岗位人员：
- 在这种情况下，专职网格员通常与政府指定的劳务派遣机构或人力资源服务机构签订劳动合同。这些机构作为用人单位，负责专职网格员的招聘、管理、薪酬发放等事务，而专职网格员则被派遣到政府指定的网格区域从事相关工作。
- 法律依据：虽然直接的法律条款可能并未明确提及“专职网格员”，但根据《中华人民共和国劳动合同法》中关于劳务派遣的规定，劳务派遣单位应当与被派遣劳动者订立二年以上的固定期限劳动合同，按月支付劳动报酬。
若专职网格员直接由政府相关部门（如街道办、社区服务中心等）招聘并管理：
- 在这种情况下，专职网格员可能直接与政府相关部门签订劳动合同，成为政府部门的合同制员工。这种用工形式下，专职网格员的工作性质、薪酬待遇等通常由政府部门直接规定和管理。
- 实际操作：具体签订流程可能因地区和部门而异，但一般包括发布招聘公告、报名、资格审查、面试、体检、公示、签订合同等步骤。
若专职网格员属于社区自治组织（如居委会、村委会）自行招聘的人员：
- 在这种情况下，专职网格员可能与社区自治组织签订劳动合同或劳务协议。这种用工形式下，专职网格员的工作性质、薪酬待遇等通常由社区自治组织根据实际情况自行确定。
- 注意事项：由于社区自治组织并非政府机构，其招聘和管理行为可能受到地方性法规或规章的约束，因此具体签订流程和内容可能因地区而异。
建议与注意事项：
- 明确用工形式：在签订劳动合同前，专职网格员应明确自己的用工形式，了解是与劳务派遣机构、政府相关部门还是社区自治组织签订合同。
- 仔细阅读合同条款：无论与哪种主体签订合同，专职网格员都应仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到充分保障。特别是关于工作内容、工作地点、工作时间、薪酬待遇、社会保险等方面的条款，应予以特别关注。
- 咨询专业人士：如果对合同条款或用工形式存在疑问，专职网格员可以咨询专业律师或劳动保障部门的工作人员，以获取更准确的法律意见和建议。
若您作为专职网格员或相关方，在劳动合同签订过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。