仲裁时效起算点的法律依据主要来源于《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》及相关法律法规，具体规定如下：

1. 普通劳动争议仲裁时效的起算点：

   • 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条第一款的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。这意味着，当劳动者意识到自己的权益受到侵犯时，需在一年的时间内提起劳动仲裁，否则可能会丧失法律保护的机会。
   • 举例来说，如果劳动者在2023年1月1日发现自己的工资被拖欠，那么从这一天起，他/她就应该知道自己的权利受到了侵害，仲裁时效就从这一天开始计算，即他/她需要在2024年1月1日之前提起劳动仲裁。

2. 仲裁时效的中断与重新计算：

   • 同样根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条第二款的规定，若劳动者在时效期内向用人单位主张权利（如要求补发工资）、向劳动监察部门投诉或用人单位承诺支付拖欠款项，这些行为均会导致仲裁时效中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。
   • 举例来说，如果劳动者在2023年6月1日向用人单位提出了补发工资的要求，那么仲裁时效就从这一天中断，并重新开始计算一年，即他/她需要在2024年6月1日之前提起劳动仲裁。

3. 仲裁时效的中止与继续计算：

   • 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条第三款的规定，因不可抗力（如自然灾害、战争等）或其他正当理由（如重大疾病导致无法行使权利），劳动者无法在规定的时效期内申请仲裁时，仲裁时效可以中止。从中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间继续计算。
   • 举例来说，如果劳动者在2023年9月1日因重大疾病住院治疗，导致无法在规定的时效期内申请仲裁，那么仲裁时效就从这一天中止。如果劳动者在2023年12月1日康复出院，那么仲裁时效就从这一天继续计算，即他/她需要在剩余的时间内（如果之前已经计算了一部分时效，则剩余时间相应减少）提起劳动仲裁。

4. 特殊情况下的仲裁时效起算点：

   • 对于劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生的争议，根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条第四款的规定，劳动者申请仲裁不受一年时效期间的限制。但是，一旦劳动关系终止，劳动者需在劳动关系终止之日起一年内提出仲裁申请。
   • 举例来说，如果劳动者在劳动关系存续期间一直未领取到工资，但劳动关系一直未终止，那么他/她可以随时提起劳动仲裁，不受一年时效期间的限制。但是，如果劳动者在2023年12月31日与用人单位终止了劳动关系，那么他/她就需要在2024年12月31日之前提起劳动仲裁。

总结与建议： 仲裁时效的起算点对于维护劳动者的合法权益至关重要。劳动者应充分了解并正确应用这些规定，以确保自身权益得到有效保护。在遇到劳动争议时，劳动者应及时咨询专业律师（即我本人，谭艳律师，专注于劳动纠纷、工伤赔偿领域），以获取更具体的法律帮助和指导。同时，用人单位也应遵守相关法律法规，尊重劳动者的合法权益，共同构建和谐稳定的劳动关系。