在销售保健食品时，确实需要标注未成年人不宜食用（或类似警示语），这是基于食品安全和消费者权益保护的双重考虑。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律法规要求
《中华人民共和国食品安全法》的相关规定：
- 该法明确规定了食品生产经营者的责任，包括确保食品符合安全标准、提供真实准确的食品信息等。虽然直接的法律条文可能并未明确提及“保健食品需标注未成年人不宜”，但根据食品安全法的一般原则，食品生产经营者有义务确保消费者，特别是特殊群体（如未成年人）的食品安全。
- 保健食品作为特殊食品类别，其标签、说明书应当清晰、准确，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。对于可能影响未成年人健康的成分或食用方式，理应进行明确标注。
《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定：
- 该法保护消费者的知情权、选择权等合法权益。销售保健食品时，若未对未成年人不宜食用进行标注，可能构成对消费者知情权的侵犯，因为消费者（尤其是未成年人的监护人）在购买时无法充分了解产品的适用人群和潜在风险。
二、实际销售中的必要性
保护未成年人健康：
- 未成年人的身体发育尚未成熟，对某些保健食品中的成分可能更为敏感或易受影响。标注“未成年人不宜”可以提醒监护人注意，避免未成年人误食或过量食用可能带来的健康风险。
减少法律纠纷：
- 在销售保健食品时，若因未标注未成年人不宜食用而导致未成年人健康受损，销售者可能面临法律纠纷和赔偿责任。标注警示语可以作为一种预防措施，降低此类风险。
三、具体操作建议
明确标注位置：
- 警示语应标注在保健食品包装的显著位置，如正面或侧面，确保消费者在购买时能够轻易看到。
使用清晰易懂的语言：
- 警示语应使用简单明了的语言，避免使用过于专业或晦涩的词汇，以确保不同文化程度的消费者都能理解。
结合产品特性进行标注：
- 根据保健食品的具体成分和功效，可以进一步细化警示语，如“本产品含有XX成分，未成年人不宜食用”或“本产品适用于成年人，未成年人请勿食用”等。
总结来说，销售保健食品时标注未成年人不宜食用是必要的，这既是遵守法律法规的要求，也是保护消费者权益、减少法律纠纷的重要措施。如果你在销售保健食品过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。