针对您提出的“食药监局对大米生虫适用法条”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

当食药监局（或市场监管局，具体名称可能因地区而异）在监管过程中发现大米生虫的情况时，主要会依据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定进行处理。

一、违法行为的认定

大米生虫，通常意味着大米在储存或销售过程中出现了质量问题，可能影响到消费者的健康和安全。根据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(六)项的规定，禁止生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂。因此，销售生虫大米的行为被明确认定为违法行为。

二、法律责任的追究

对于销售生虫大米的行为，食药监局（或市场监管局）会依据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定进行处罚。具体来说，根据该法第一百二十四条第一款第(四)项的规定，生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

三、实际案例参考

以剑阁县市场监管局查处的一起生虫大米案为例，该局在开展食品安全整治行动中发现某购物中心销售的袋装长粒香米中有活体黑色虫子，经调查核实后，依据上述法律规定对该购物中心作出了罚款1.2万元的行政处罚决定。

综上所述，食药监局（或市场监管局）在处理大米生虫的问题时，会依据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定进行认定和处罚。如果您或您身边的人遇到了类似问题，建议及时向当地的市场监管部门举报并寻求帮助。