临时工的年龄限制会从法律合规性、用工风险、工作效率与团队协作等多个方面影响工作，具体分析如下：

1. 法律合规性：根据我国《劳动法》及相关法律法规，用人单位在招聘临时工时，必须遵守国家关于劳动年龄的规定。一般来说，劳动者需年满16周岁，且未达到法定退休年龄（男性60周岁，女性55周岁或50周岁，具体根据岗位和地区政策而定）。若用人单位违反这些规定，雇佣未满法定年龄或已超过退休年龄的人员作为临时工，将面临法律处罚，包括但不限于罚款、责令改正等。这不仅会影响用人单位的声誉，还可能引发劳动争议，增加用工成本。
2. 用工风险：年龄限制也直接关系到用工风险。对于未满法定年龄的临时工，由于其身体和心理发育尚未成熟，可能无法胜任某些工作，且在工作中受伤的风险较高。一旦发生意外，用人单位可能需要承担更大的赔偿责任。而对于已超过退休年龄的临时工，虽然他们可能拥有丰富的工作经验，但身体机能下降，也可能增加工伤和疾病的风险。因此，合理的年龄限制有助于降低用工风险，保障用人单位和劳动者的权益。
3. 工作效率与团队协作：年龄也是影响工作效率和团队协作的重要因素。不同年龄段的劳动者在工作经验、技能水平、工作态度等方面存在差异。用人单位在招聘临时工时，应根据工作性质和团队需求，合理设定年龄范围，以确保团队的整体效能。例如，对于需要较高体力和反应速度的工作，年轻劳动者可能更具优势；而对于需要丰富经验和稳定心态的工作，中年或老年劳动者可能更为合适。
4. 特殊行业与岗位的年龄要求：在某些特殊行业或岗位中，年龄限制可能更为严格。例如，对于涉及公共安全、医疗卫生等关键领域的岗位，用人单位可能要求劳动者具备更高的年龄门槛和更严格的健康条件，以确保工作的安全性和稳定性。

建议：用人单位在招聘临时工时，应充分了解并遵守国家关于劳动年龄的规定，根据工作性质和团队需求合理设定年龄范围。同时，加强劳动者的健康管理和安全培训，降低用工风险，提高工作效率和团队协作能力。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。