当面临五千元借款到期未还的情况时，你可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：

1. 协商沟通

   • 直接沟通：首先，尝试与欠款人进行友好沟通，了解其不还钱的具体原因。有时候，欠款人可能因临时资金周转困难而无法按时还款，通过沟通可以协商制定一个合理的还款计划，明确还款时间和方式。
   • 第三方调解：若直接沟通效果不佳，可以考虑邀请共同朋友、亲戚等双方信任且有威望的第三方进行调解。第三方调解往往能更客观地看待问题，提出双方都能接受的解决方案，从而促使问题得到妥善解决。

2. 保留关键证据

   • 在整个借款及后续维权过程中，保留相关证据至关重要。这包括借条（确保内容完整、清晰，包括借款金额、时间、还款期限、利息约定（如有）及借款人签名等）、转账记录（保存银行转账、微信转账、支付宝转账等电子支付凭证）、聊天记录（涉及借款事实、催款情况的聊天记录应妥善保存）以及录音录像（合法录制与欠款人的沟通过程，记录其承认借款的内容，但需注意录音录像的合法性）。

3. 采取法律手段

   • 发送催款函：若协商未果，可以向欠款人发送催款函，明确指出欠款事实、金额及还款期限，并告知将采取进一步法律措施。催款函可以通过邮政快递等方式发送，并保留好相关凭证，以证明你已履行了催告义务。
   • 申请支付令：若欠款事实清楚、证据充分，可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。申请条件包括债权人与债务人无其他债务纠纷且支付令能送达债务人。法院经审查后，会向债务人发出支付令，要求其限期清偿债务或提出异议。
   • 提起诉讼：若支付令申请被驳回或债务人提出异议，可以向法院提起民事诉讼。需确定管辖法院，准备起诉状、证据清单等材料，并提交法院立案。法院将安排开庭审理，并根据双方提供的证据和庭审情况进行判决。在诉讼过程中，你需要充分展示证据，证明欠款事实的存在以及欠款人的违约行为。
   • 申请执行：若法院判决胜诉，而欠款人在规定期限内仍未还款，可以向法院申请强制执行。法院有权采取查询、冻结、划拨欠款人银行存款，查封、扣押、拍卖其财产等措施，以实现债权。

4. 可能涉及的刑事责任

   • 在某些情况下，如果欠款人的行为构成犯罪（如诈骗），还可能被追究刑事责任。但这需要依据具体事实和法律规定来判断，并由司法机关进行处理。如果怀疑欠款人存在诈骗行为，应及时向公安机关报案，并提供相关证据。

在采取法律手段时，需要注意以下几点：

• 确保所有证据的真实性和合法性，避免使用非法手段获取证据。
• 在提起诉讼前，尽量通过协商和调解解决问题，以节省时间和成本。
• 如果对法律程序不熟悉，可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保护。

最后，建议你在处理此类问题时保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。