面对欠款约定了时间但到期别人不还钱的情况，您可以按照以下步骤来有效维护自己的合法权益：
一、优先尝试沟通协商
直接沟通：
- 首先，尝试与欠款人进行面对面的友好交流，明确提醒对方还款时间已经到期，并询问不还款的具体原因。
- 在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化，尝试理解对方的立场，看是否能够达成新的还款协议，如延长还款期限或分期还款等。
第三方调解：
- 如果直接沟通效果不佳，可以考虑寻求与双方都关系较好且具备公信力的第三方（如共同的朋友、亲戚或专业的调解机构）进行调解，以促使欠款人履行还款义务。
二、正式发送催款通知
- 若协商无果，应向欠款人发送正式的催款通知，明确列出欠款金额、原定的还款期限、逾期未还的后果以及新的还款要求。
- 催款通知可以通过书面形式（如邮件、信函或专门的催款函）发送，并尽量通过可追踪的邮寄方式（如邮政特快专递EMS）确保送达，同时保留好相关送达凭证。
三、准备并保留好相关证据
- 在采取任何进一步行动之前，务必收集并保留好所有相关证据，包括但不限于：
- 书面证据：如借条或借款合同，应明确记载借款金额、时间、还款期限及利息等重要信息。
- 电子证据：包括银行转账记录、微信/支付宝转账记录等，证明借款的实际交付情况。
- 辅助证据：聊天记录、通话录音等，能体现借款事实、还款承诺或催款过程的内容。
四、考虑法律途径维权
申请支付令：
- 如果债权债务关系明确、合法，且无其他债务纠纷，您可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。
- 支付令是一种快速实现债权的法律程序，若欠款人在规定期限内未提出异议，支付令即发生法律效力，您可申请强制执行。
提起诉讼：
- 若支付令不适用或未获成功，您可以向当地人民法院提起诉讼，要求欠款人履行还款义务。
- 诉讼过程中，您需要提交起诉状、证据材料，并参与庭审，陈述案件事实，出示证据。
- 如果您对法律程序不熟悉，建议委托律师代理诉讼，以确保您的权益得到充分保护。
申请强制执行：
- 若法院判决欠款人需要还款，但对方仍不履行义务，您可在判决书规定的履行期限届满后向法院申请强制执行。
- 法院将依法对欠款人的财产采取查封、冻结、划拨、拍卖等措施，以强制其履行还款义务。
五、寻求专业法律帮助
- 在整个过程中，如果您感到困惑或无助，应及时寻求专业律师的帮助。
- 律师将根据您的具体情况提供针对性的法律建议和指导，帮助您更好地维护自己的合法权益。
综上所述，面对欠款问题，应首先尝试通过沟通协商解决；若协商无果，则应及时采取法律手段来维护自己的权益。在整个过程中，务必保持冷静和理性，确保每一步都符合法律法规的要求，并保留好相关证据以支持您的主张。