在审查起诉阶段，犯罪嫌疑人确实应当被告知认罪认罚的相关规定和后果，这是法律赋予其的一项重要权利，也是确保司法公正和犯罪嫌疑人合法权益的重要环节。以下从多个角度对此问题进行详细分析：

一、法律依据

根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，犯罪嫌疑人在审查起诉阶段有权知晓认罪认罚从宽制度的相关内容。具体来说，检察机关在审查起诉时，应当告知犯罪嫌疑人享有的诉讼权利和认罪认罚的法律规定，听取犯罪嫌疑人、辩护人或者值班律师、被害人及其诉讼代理人的意见，并记录在案。这一规定确保了犯罪嫌疑人在认罪认罚过程中的知情权和参与权。

二、告知内容

在审查起诉阶段，检察机关应当向犯罪嫌疑人详细告知以下内容：

1. 认罪认罚的性质和后果：包括认罪认罚可能带来的法律后果，如量刑上的从宽处理等。
2. 适用的条件：说明认罪认罚的适用条件，如犯罪嫌疑人必须自愿认罪、同意量刑建议等。
3. 权利义务：告知犯罪嫌疑人在认罪认罚过程中享有的权利，如获得律师帮助、拒绝认罪认罚等，以及应当履行的义务，如如实供述罪行等。

三、告知方式

检察机关在告知犯罪嫌疑人认罪认罚相关规定时，应当采取书面或口头方式，并确保犯罪嫌疑人充分理解。对于文化程度不高或理解能力有限的犯罪嫌疑人，检察机关应当耐心解释，确保其真正明白认罪认罚的含义和后果。

四、法律后果

如果检察机关未依法告知犯罪嫌疑人认罪认罚的相关规定和后果，可能导致以下法律后果：

1. 程序违法：检察机关的行为可能构成程序违法，影响案件的公正处理。
2. 证据无效：在极端情况下，如果犯罪嫌疑人因未被告知而未能充分行使权利，可能导致相关证据被认定为无效。
3. 上诉或申诉理由：犯罪嫌疑人在后续诉讼过程中，可以以此为由提出上诉或申诉，要求撤销原判决或裁定。

五、实际操作建议

对于犯罪嫌疑人而言，在审查起诉阶段面对认罪认罚的告知时，应当：

1. 认真听取：仔细听取检察机关的告知内容，确保自己充分理解认罪认罚的性质和后果。
2. 咨询律师：如有条件，应当及时咨询律师，了解自己的权利和义务，以及认罪认罚可能带来的法律后果。
3. 谨慎决定：在充分了解情况后，根据自己的实际情况和意愿，谨慎决定是否认罪认罚。

总结来说，审查起诉阶段犯罪嫌疑人应当被告知认罪认罚的相关规定和后果，这是法律的要求，也是保障犯罪嫌疑人合法权益的重要措施。如果你或你身边的人在审查起诉阶段面临认罪认罚的问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。