关于您提出的“土地承包是村集体有权利不发包给某一户人家吗”这一问题，首先我们需要明确的是，农村土地承包涉及的是本集体经济组织成员的权益，以及土地承包的法定程序和原则。
一、村集体发包土地的基本原则
根据《中华人民共和国农村土地承包法》，农村集体土地原则上应由本集体经济组织成员依法承包经营。这是为了保障本村村民的土地承包权益，确保土地的合理利用和农村社会的稳定。村集体在发包土地时，必须遵循公开、公平、公正的原则，确保承包过程的透明度和合法性。
二、村集体是否有权不发包给某一户人家
一般情况：在正常情况下，村集体应当按照法定程序和原则，将土地发包给本集体经济组织内有承包意愿和能力的成员。如果某一户人家符合承包条件，且村集体没有合理的理由（如该户人家存在违法违规行为、不履行村民义务等）拒绝发包，那么村集体通常没有权利不发包给该户人家。
特殊情况：如果某一户人家因为自身原因（如长期不在村居住、不履行村民义务、存在违法违规行为等）被村集体认为不适合承包土地，或者该户人家在之前的承包期间内有严重违约行为，村集体在经过合法程序（如村民会议讨论、公示等）后，可以决定不发包给该户人家。但这种情况必须基于合理的理由和合法的程序，不能随意剥夺某一户人家的承包权。
三、建议与指导
了解法律法规：面对土地承包问题，建议您首先了解并熟悉《中华人民共和国农村土地承包法》等相关法律法规，明确自己的权益和义务。
与村集体沟通：如果您认为村集体在发包土地时存在不公平、不公正的行为，或者您对发包结果有异议，建议您及时与村集体进行沟通，表达自己的诉求和意见。
寻求法律帮助：如果沟通无果，或者您认为自己的权益受到了侵害，建议您及时咨询专业律师或相关机构，获取准确的法律意见和帮助，通过合法的途径维护自己的权益。
综上所述，村集体在发包土地时必须遵循法定程序和原则，确保承包过程的公开、公平、公正。在正常情况下，村集体没有权利随意不发包给某一户人家。但如果存在合理理由和合法程序，村集体可以决定不发包给特定户人家。面对土地承包问题，建议您了解法律法规、与村集体沟通，并在必要时寻求法律帮助。