结论：面对原配要求返还钱款的情况，你可以尝试与男方签订协议，但该协议的效力及能否对抗原配的返还请求，需视具体情况而定，且存在较大法律风险。以下从多个角度为你详细分析：
一、协议签订的背景与目的
你作为“小三”，与男方之间可能存在金钱往来，这些往来可能基于感情、生活支持或其他原因。现在原配要求返还这些钱款，你希望通过与男方签订协议来明确双方的权利义务，或试图以此对抗原配的返还请求。然而，这种协议的签订背景本身就存在道德和法律上的争议，且其效力及后果需谨慎评估。
二、协议的法律效力
协议内容合法性：
- 如果协议内容涉及非法目的（如掩盖不正当关系、逃避法律责任等），则该协议可能因违反法律强制性规定或公序良俗而被认定为无效。
- 如果协议内容合法，且双方意思表示真实，不违反法律强制性规定和公序良俗，则协议在双方之间具有法律效力。但需注意，这种法律效力仅限于协议双方，不能对抗第三人（如原配）。
对抗原配的返还请求：
- 原配作为男方的合法配偶，对夫妻共同财产享有平等的处理权。如果男方将夫妻共同财产赠与你，原配有权要求返还。
- 你与男方签订的协议，即使内容合法，也不能直接对抗原配的返还请求。因为原配并非协议的当事人，不受协议约束。
三、可能的法律后果
原配起诉返还：
- 如果原配选择通过法律途径要求你返还钱款，法院可能会根据具体情况判决你返还部分或全部钱款。
- 法院在判决时，会考虑钱款的性质（如是否为夫妻共同财产）、赠与的合法性、你的主观恶意等因素。
协议被认定无效：
- 如果协议内容违法或违反公序良俗，法院可能会认定协议无效，并要求你返还基于该协议获得的钱款。
男方承担责任：
- 在某些情况下，男方可能因擅自处分夫妻共同财产而承担法律责任。但这并不免除你返还钱款的义务。
四、建议与措施
谨慎签订协议：
- 在签订任何协议之前，务必咨询专业律师，了解协议的法律效力和可能带来的法律后果。
- 避免签订涉及非法目的或违反公序良俗的协议。
积极应对原配的返还请求：
- 如果原配提出返还请求，不要逃避或忽视。积极与原配沟通，了解她的具体诉求和依据。
- 如果认为返还请求不合理或无法接受，可以通过法律途径维护自己的权益。但需注意，法律途径可能耗时较长且成本较高。
考虑道德因素：
- 除了法律因素外，还需考虑道德因素。作为“小三”，你的行为可能对男方的家庭造成伤害。在处理钱款问题时，应尽量保持理性和克制，避免进一步激化矛盾。
最后，面对这种情况，建议你保持冷静和理性，不要盲目采取行动。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议。