将狗贩子杀了是犯法的，且可能构成严重的刑事犯罪。以下是对此问题的详细分析：
一、可能构成故意杀人罪
法律定义：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意杀人罪是指故意非法剥夺他人生命的行为。
法律后果：
- 若行为被认定为故意杀人罪，将面临严厉的刑事处罚，包括但不限于有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。
具体分析：
- 无论狗贩子的行为是否合法，杀人行为本身都是违法的，且严重侵犯了他人的生命权。
- 除非存在极端情况，如狗贩子正在实施严重的暴力犯罪，且杀人行为是出于正当防卫的必要，但这种情况极为罕见且需严格符合正当防卫的构成要件。
二、正当防卫的例外情况（极难构成）
法律定义：
- 正当防卫是指为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为。
构成要件：
- 存在不法侵害；
- 不法侵害正在进行；
- 防卫行为针对不法侵害人；
- 防卫行为没有明显超过必要限度造成重大损害。
具体分析：
- 在大多数情况下，将狗贩子杀死很难被认定为正当防卫，因为狗贩子的行为通常不构成对生命权的直接威胁。
- 即使狗贩子存在虐待动物等不当行为，这也不构成对人身安全的直接威胁，因此不能作为杀人的正当防卫理由。
三、法律建议与后续行动
保持冷静与理性：
- 面对狗贩子的不当行为，应保持冷静，避免采取过激的暴力行为。
合法维权途径：
- 若认为狗贩子的行为违法或不当，应通过合法途径进行维权，如向相关部门举报、寻求法律帮助等。
- 可以收集证据，如照片、视频、证人证言等，以支持自己的主张。
咨询专业律师：
- 在处理此类复杂法律问题时，建议咨询专业律师以获取具体的法律建议和帮助。
- 作为赵青律师，我擅长处理婚姻家庭、交通事故、刑事辩护、民间借贷、合同纠纷、劳动仲裁等领域的法律问题，你可以直接向我咨询。
四、可能的法律后果与民事赔偿
刑事责任：
- 若杀人行为被认定为犯罪，将依法接受刑事处罚，可能面临有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。
民事赔偿：
- 即使不构成犯罪，但若造成了狗贩子的人身损害或死亡，仍需承担民事赔偿责任，包括但不限于医疗费、丧葬费、死亡赔偿金等。
综上所述，将狗贩子杀了是犯法的，且可能构成严重的刑事犯罪。在面对类似情况时，应保持冷静与理性，通过合法途径进行维权，并咨询专业律师以获取具体的法律建议和帮助。