当事人在协商时说的话，对方确实可以当做证据提交。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 证据的法定性：

   • 根据我国《民事诉讼法》及相关司法解释的规定，证据是指能够证明案件事实的材料。这包括书证、物证、视听资料、电子数据、证人证言、当事人的陈述、鉴定意见以及勘验笔录等。
   • 当事人在协商过程中的对话，如果以录音、录像、文字记录等形式固定下来，就可能成为视听资料或电子数据等类型的证据。即使没有直接固定下来，如果对方能够准确回忆并作为证人证言提供，也可能在法庭上被采纳。

2. 协商对话作为证据的效力：

   • 协商对话作为证据，其效力取决于对话内容的真实性、关联性和合法性。如果对话内容真实反映了双方协商的过程和结果，与案件事实具有直接关联，且获取方式合法（如未经非法窃听或侵犯隐私等），则该证据通常会被法庭采纳。
   • 然而，如果对话内容存在虚假、误导或与案件事实无关的情况，或者获取方式违法（如非法窃听），则该证据可能不会被法庭采纳，甚至可能引发法律责任。

3. 协商对话作为证据的实践应用：

   • 在实际诉讼中，协商对话作为证据的情况并不少见。例如，在合同纠纷中，双方可能就合同条款进行协商，并留下书面或录音记录。这些记录在后续诉讼中可能成为证明合同内容、双方意图或违约情况的关键证据。
   • 又如，在交通事故赔偿协商中，双方可能就赔偿金额、责任划分等进行协商，并留下相关记录。这些记录在后续诉讼中可能有助于法庭了解双方协商的过程和结果，从而作出更公正的裁决。

4. 对当事人的建议：

   • 谨慎言行：在协商过程中，当事人应谨慎言行，避免说出可能对自己不利的话。因为一旦这些话被对方固定下来作为证据提交，就可能对案件结果产生不利影响。
   • 保留证据：如果可能的话，当事人也应尽量保留协商过程中的相关证据，如书面记录、录音录像等。这些证据在后续诉讼中可能对自己有利。
   • 咨询律师：在协商前或协商过程中，当事人可以咨询专业律师的意见，了解协商可能带来的法律后果，并制定相应的策略。

总结来说，当事人在协商时说的话，对方确实可以当做证据提交。因此，当事人在协商过程中应谨慎言行，并尽量保留相关证据。如果遇到法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。