面对单位员工诬告偷东西的情况，您可以采取以下措施来应对：

1. 保持冷静，收集证据：

   • 首先，不要因为被诬告而情绪失控或采取过激行为。保持冷静，开始收集能够证明自己清白的证据。这些证据可能包括监控录像、同事证言、物品存放记录等。
   • 例如，如果单位有安装监控摄像头，可以调取相关时段的录像，以证明自己并未实施偷窃行为。

2. 与诬告者沟通：

   • 在收集到一定证据后，可以尝试与诬告者进行沟通，了解其诬告的动机和目的，并尝试通过协商解决问题。
   • 沟通时，保持礼貌和理性，避免情绪化的争执。如果诬告者承认错误并愿意道歉，可以考虑是否接受其道歉并结束此事。

3. 向单位管理层报告：

   • 如果与诬告者的沟通无果，或者诬告行为已经对您的名誉和工作造成了严重影响，应及时向单位管理层报告此事。
   • 向管理层提供您收集到的证据，并说明情况。管理层有责任对内部纠纷进行调查和处理，以维护单位的正常秩序和员工的合法权益。

4. 考虑法律途径：

   • 如果诬告行为严重到构成诽谤或侵犯名誉权等违法行为，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，公民的名誉权受法律保护，任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。如果诬告行为符合诽谤的构成要件，您可以向法院提起诉讼，要求诬告者承担相应的法律责任。
   • 在提起诉讼前，建议您咨询专业律师（即我，马新丽律师，专注于合同纠纷、公司事务领域），以评估案件的可行性和胜诉几率，并准备充分的证据材料。

5. 注意保护个人隐私和名誉：

   • 在处理此类纠纷时，要注意保护自己的个人隐私和名誉。避免在公开场合或未经证实的渠道上发表对诬告者的负面言论，以免引发不必要的法律纠纷。
   • 同时，也可以考虑通过单位内部或外部的公关渠道来澄清事实，恢复自己的名誉。

后续行动建议：

• 在处理此类纠纷时，务必保持冷静和理性，避免情绪化的行为。
• 及时收集并保存相关证据，以备不时之需。
• 如果情况复杂或难以处理，及时寻求专业律师（即我）的帮助和建议。

如果您在处理此类纠纷过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。我会根据您的具体情况，提供全面、专业的法律建议。