奶奶想要立遗嘱将财产给孙女和另外一个儿子，应确保遗嘱形式合法、内容明确、遵循法定程序，并真实表达遗嘱人的意愿。以下是一些具体的建议和步骤：
一、确定遗嘱形式
奶奶可以根据自身实际情况和偏好，选择以下一种或多种遗嘱形式：
自书遗嘱：
- 由奶奶亲笔书写遗嘱全文，内容需清晰、完整，包括个人基本信息、财产描述、受遗赠人信息等。
- 结尾处签上自己的名字，并注明年、月、日。
代书遗嘱：
- 若奶奶不识字或书写困难，可选择代书遗嘱。
- 需有两个以上符合资格的见证人在场见证，由其中一人代为书写，如实记录奶奶的意愿。
- 代书人、其他见证人和奶奶都需在遗嘱上签名并注明日期。
打印遗嘱：
- 同样需要两个以上见证人在场见证。
- 遗嘱内容打印后，每一页都应有奶奶和见证人的签名及日期。
录音录像遗嘱：
- 两个以上见证人在场，并记录他们的姓名或肖像及日期。
- 录音录像中应清晰表达奶奶的遗愿和遗产分配情况，包括指定孙女和另外一个儿子为受遗赠人。
公证遗嘱（推荐）：
- 奶奶亲自到公证机构或通过上门服务提出申请。
- 提供身份证明、财产证明及遗嘱草稿等材料。
- 公证员审查确认后出具公证书，公证遗嘱具有较高的法律效力，且不易产生争议。
二、遗嘱内容要点
- 明确个人信息：遗嘱中应清晰写明立遗嘱人（奶奶）的全名、身份证号码等基本信息。
- 详细财产描述：具体列明遗产的内容，如房产的位置、面积、产权证号，银行存款的账号、金额等，并附上相关证件的复印件（如可能）。
- 明确受遗赠人：明确指出孙女和另外一个儿子作为遗产的继承人或受遗赠人，并可以分别指定他们继承的财产份额或具体财产。
- 自愿性：立遗嘱必须是奶奶的真实意愿表达，无任何胁迫或欺诈行为。
- 合法性：遗嘱内容不得违反法律法规，否则可能导致遗嘱部分或全部无效。例如，不能剥夺缺乏劳动能力又没有生活来源的继承人的必要遗产份额。
三、注意事项
- 见证人资格：见证人需为完全民事行为能力人，且与继承无利害关系。继承人、受遗赠人及其利害关系人不能作为见证人。
- 保留必要份额：若奶奶有缺乏劳动能力又没有生活来源的继承人，遗嘱应为其保留必要的遗产份额。
- 确保遗嘱人意愿真实：立遗嘱时，奶奶需精神状况良好，未受外界压力或欺诈。
- 遗嘱保管：遗嘱订立后，奶奶可选择自己保管或交给信任的人保管，如孙女、另外一个儿子或律师等。但需注意保密性，避免遗嘱内容泄露引发家庭矛盾。
四、后续处理与变更
- 遗嘱变更与撤销：奶奶有权随时变更或撤销所立遗嘱。变更或撤销时，应按照相应的法律程序进行，并确保新的遗嘱或撤销声明符合法律要求。例如，若原遗嘱为公证遗嘱，则变更或撤销时也需通过公证程序进行。
- 保留必要证据：立遗嘱过程中，应保留好所有相关证据和材料，如遗嘱原件、公证书、身份证明等。这些证据在将来可能用于证明遗嘱的真实性和合法性。
最后，我想强调的是，立遗嘱是一个涉及法律知识和程序的事务。奶奶在立遗嘱前应仔细了解相关法律规定，并遵循上述步骤和建议进行操作。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。