核心结论：针对“没有合同以前种植的荔枝树给你处理了怎么办”这一问题，需分情况讨论，具体如下：
若荔枝树原本属于你，或你有合法处理权：
- 情况分析：如果荔枝树原本就是由你种植、所有，或者你通过合法途径（如继承、赠与、购买等）获得了对荔枝树的处理权，那么即使没有书面合同，你也有权对其进行处理。
- 建议行动：在这种情况下，你可以继续按照你的意愿处理荔枝树，无需担心法律责任。但为了确保权益的清晰，如果可能的话，建议补充相关证明文件，如种植记录、继承文件、赠与协议等，以备不时之需。
若荔枝树原本属于他人，你未经允许处理：
- 情况分析：如果荔枝树原本属于他人，而你未经其允许就进行了处理（如砍伐、出售等），这可能构成侵权行为。侵权行为的后果可能包括赔偿损失、恢复原状等。
- 建议行动：在这种情况下，我建议你立即停止处理行为，并与荔枝树的原所有人进行沟通，寻求和解或赔偿方案。如果无法达成一致，原所有人可能会通过法律途径追究你的责任。因此，你需要做好应对法律诉讼的准备，并考虑咨询专业律师（此处指在实际情况中应寻求帮助，但在本回答场景下，你有问题可直接向我咨询）以了解你的具体法律责任和应对策略。
若存在口头协议或行业惯例：
- 情况分析：在某些情况下，即使没有书面合同，双方也可能通过口头协议或行业惯例来约定对荔枝树的处理方式。如果这种口头协议或行业惯例在当地是普遍认可且有效的，那么它也可能具有一定的法律效力。
- 建议行动：如果你认为存在这样的口头协议或行业惯例，并且它支持你对荔枝树的处理行为，那么你可以尝试收集相关证据（如证人证言、行业规范等）来支持你的主张。然而，需要注意的是，口头协议和行业惯例的证明难度较大，且其法律效力可能因地区和具体情况而异。因此，在处理此类问题时，你需要格外谨慎，并考虑咨询专业意见。