要求老板开劳务合同是合法的。以下从不同角度为你详细分析：
法律背景与依据
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。虽然该法条直接提及的是“劳动合同”，但在实际法律实践中，劳务合同与劳动合同在本质上都是为了明确双方的权利和义务，保障劳动者的合法权益。当劳动者与用人单位之间形成的是劳务关系（例如，一些临时性、非全日制的工作），要求签订书面劳务合同同样是合理且合法的，这有助于避免未来可能出现的纠纷，确保双方权益得到明确界定和保护。
劳务合同与劳动合同的区别与联系
区别：
- 劳动合同：通常适用于全日制、长期稳定的劳动关系，涉及社会保险、福利待遇等更多方面的约定。
- 劳务合同：更多适用于临时性、非全日制或特定项目的工作，内容相对灵活，可能不涉及社会保险等全面福利。
联系：
- 无论是劳动合同还是劳务合同，其核心目的都是明确双方的权利和义务，保障劳动者的合法权益。
- 在法律上，两者都受到相关法律法规的保护，违反合同约定的一方可能需要承担法律责任。
要求签订劳务合同的合法性与合理性
合法性：
- 要求老板签订劳务合同，是劳动者依法维护自身权益的正当行为。虽然法律没有明确规定必须签订劳务合同（与劳动合同的强制性规定有所不同），但签订书面合同有助于明确双方的权利和义务，减少纠纷。
- 如果劳动者与用人单位之间形成的是劳务关系，且双方同意签订书面合同，那么这种行为是完全合法的。
合理性：
- 签订劳务合同可以确保劳动者在提供劳务过程中得到应有的报酬和保障。
- 合同中可以明确工作内容、工作时间、报酬支付方式等关键条款，有助于避免未来可能出现的争议。
实际操作建议
与老板沟通：
- 你可以与老板坦诚地沟通你的需求和担忧，说明签订劳务合同的好处和必要性。
- 提出签订书面合同的建议，并协商确定合同的具体条款和内容。
了解相关法律法规：
- 在签订合同前，你可以了解一些与劳务合同相关的法律法规，确保自己的权益得到充分保障。
- 如果对合同条款有疑问或不确定的地方，可以咨询专业人士或法律机构。
保留证据：
- 在签订合同前和签订后，都要保留好与工作相关的证据和文件，如工作记录、报酬支付凭证等。
- 这些证据在未来可能出现的纠纷中将成为你维护自身权益的重要依据。
总结来说，要求老板开劳务合同是合法的，也是合理的。这有助于明确双方的权利和义务，保障你的合法权益。如果你在签订合同过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。