结论前置：借钱不写利息在法律上是允许的，但根据法律规定，这种情况下将视为无息借款。不过，若借款人逾期未还款，出借人有权要求支付逾期利息。以下是对此问题的详细分析：
一、借期内利息的法律后果
法律规定：
- 根据《中华人民共和国民法典》第六百八十条第二款，借款合同对支付利息没有约定的，视为没有利息。这意味着，如果借条中没有明确提及利息，法律上即视为无息借款。
实际影响：
- 对出借人：在借款期间，出借人无法获得因借款而产生的直接收益（即利息）。若借款人按期还款，出借人仅能收回本金。
- 对借款人：降低了还款成本和压力，因为只需偿还借款本金，无需支付额外利息。
案例说明：
- 假设甲向乙借款10万元，并出具借条，但借条中未提及利息。借款到期后，乙只能要求甲偿还10万元本金，无法主张借款期间的利息。
二、逾期利息的法律后果
法律规定：
- 即使借条中没有写明利息，如果借款人未能按照约定的期限偿还借款，出借人有权要求借款人支付逾期利息。这依据的是《中华人民共和国民法典》第六百七十六条以及《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》中关于逾期利息的相关条款。
计算方式：
- 逾期利息的计算通常会参照当时一年期贷款市场报价利率（LPR）标准或双方约定的其他合理标准。若双方未约定逾期利率，出借人可主张自逾期还款之日起参照当时一年期贷款市场报价利率标准计算的利息，作为逾期还款的违约责任。
案例说明：
- 继续以甲向乙借款10万元为例，若借款到期后甲未还款，乙可以要求甲支付逾期利息。假设当时一年期贷款市场报价利率为3.85%，则乙可以按照这一利率标准要求甲支付逾期期间的利息。
三、借条撰写的建议
明确约定利息：
- 如果出借人希望通过借款获得一定收益，或为避免日后可能因利息问题产生纠纷，建议在借条中明确约定利息的计算方式、利率以及支付时间等相关内容。
确保借条内容完整：
- 无论是否约定利息，借条的其他内容，如借款人和出借人的姓名（或名称）、借款金额、借款时间、还款期限等，都应清晰、准确、无歧义。这是确保借贷双方权益的重要基础，也是解决纠纷时的重要依据。
四、特殊情况下的利息约定
利息约定不明确：
- 如果借条中对利息的约定不明确，且当事人无法达成补充协议，则按照当地或者当事人的交易方式、交易习惯、市场利率等因素确定利息。对于自然人之间的借款，若约定不明确且无法达成补充协议，法律直接视为没有利息。
高利贷的禁止：
- 无论是否明确约定利息，借款的利率都不得违反国家有关规定，禁止高利放贷。这是为了保护借款人的合法权益，防止出借人利用高利贷获取不正当利益。
总结与建议：借钱不写利息在法律上是允许的，但应清楚了解相关法律后果。在实际操作中，明确、具体的约定是避免法律纠纷的关键。如果你在借条撰写或利息约定过程中有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律指导。