被法院起诉后，职工保险的处理需分情况讨论，核心结论如下：

1. 若起诉与职工保险无关（如普通民事纠纷、合同纠纷等）
   职工保险（社保）的缴纳通常不受直接影响。根据《社会保险法》规定，用人单位必须为员工持续缴纳社保，即使被起诉，单位仍需履行法定义务。若单位因诉讼暂停缴纳，员工可向当地社保部门投诉，要求补缴并加收滞纳金；若因单位破产等特殊情况导致无法缴纳，员工可申请将社保关系转为灵活就业人员参保，或通过法律途径主张权益。

2. 若起诉涉及职工保险相关争议（如工伤赔偿、社保欠缴等）

   • 工伤赔偿纠纷：若单位未缴纳工伤保险，员工可依据《工伤保险条例》要求单位承担全部工伤待遇（如医疗费、伤残补助金等）。诉讼期间，单位仍需配合员工申请工伤认定，否则可能面临行政处罚。
     
   • 社保欠缴纠纷：员工可直接向社保部门举报，要求单位补缴；若社保部门未处理，可提起行政诉讼，或以“未依法缴纳社保”为由解除劳动合同并主张经济补偿金（《劳动合同法》第38条、第46条）。

3. 若单位被强制执行或破产

   • 强制执行阶段：法院可划扣单位账户资金用于偿还债务，但社保账户资金通常受保护（《企业破产法》第113条），优先用于员工工资、社保等清偿。
     
   • 破产清算阶段：员工社保欠缴部分属于优先债权，可在破产财产分配中优先受偿；若单位无力补缴，员工可申请将社保关系转移至新单位或个人续缴。

行动建议：

• 保留与单位签订的劳动合同、工资条、社保缴费记录等证据；
  
• 及时向社保部门查询缴费状态，若发现欠缴立即投诉；
  
• 根据纠纷类型选择仲裁或诉讼，必要时申请财产保全防止单位转移资产。
  

如有具体案件细节（如起诉原因、单位现状等），可进一步向我说明，我会结合法律条文为您分析应对策略。