您好，关于您提出的“酒驾没有测酒精是否可以当酒驾处理”的问题，这是一个涉及法律认定和证据收集的重要问题。
首先，我们需要明确的是，酒精检测结果是认定酒驾的直接且关键证据。根据相关法律规定，车辆驾驶人员血液中的酒精含量是判断是否构成酒驾或醉驾的重要标准。因此，在缺乏酒精检测这一量化指标的情况下，通常较难直接准确判断驾驶人员是否达到酒驾或醉驾的标准。
然而，这并不意味着在没有酒精检测结果的情况下就无法认定酒驾。在特殊情况下，即使没有直接的酒精检测数据，也可以通过其他确实、充分的间接证据来推断驾驶人员是否处于酒驾状态。这些间接证据可能包括：
交警的现场记录：交警在执法过程中对驾驶人员的观察、询问及现场情况的详细记录，这些记录可能包含驾驶人员的体征、言行举止以及车辆行驶状态等关键信息。
目击证人证言：如果有多名目击者能够证实驾驶人员在事故发生前有饮酒行为，或者观察到驾驶人员走路摇晃、言语含糊不清等酒驾迹象，这些证词相互印证后可以形成有力的证据链。
监控视频：事故现场的监控视频或附近店铺的监控录像，如果显示驾驶人员在驾车前有大量饮酒的行为，或者车辆行驶轨迹异常、速度不稳等，也是重要的间接证据。
驾驶人员的体征和言行举止：如面色苍白、眼睛充血、言语不清、反应迟钝等体征，以及身上散发浓烈的酒味等，都可能成为判定酒驾的线索。
医院诊断记录：在驾驶人因事故受伤无法立即进行酒精检测的情况下，医院的诊断记录中描述的酒精中毒症状，如昏迷、呼吸带有酒精气味等，也可以作为认定酒驾的参考。
在司法实践中，对于没有酒精检测结果的酒驾认定，需要综合考虑各种因素和证据，并且要遵循严格的法律程序和证明标准。所有证据必须经过查证属实，才能作为定案的根据。同时，也要确保证据的收集、保存和使用符合法律法规的要求。
最后，我想强调的是，酒驾是一种严重的违法行为，不仅危及自身安全，也威胁到他人的生命财产安全。根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，饮酒后驾驶机动车将面临一系列的法律处罚，包括驾驶证的暂扣、罚款以及可能的拘留等。因此，我强烈建议您严格遵守交通规则，坚决杜绝酒后驾车行为，以保障自身和他人的道路交通安全。