单位不给开工资，你可以首先尝试与单位进行协商解决，若协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉，或者依法申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。以下是从不同角度为你详细分析：
一、与单位协商
协商目的：
- 与单位协商是解决工资纠纷的首选方式，因为这种方式成本较低，且能够保持与单位的良好关系（如果可能的话）。
协商技巧：
- 在协商时，你可以明确表达自己的诉求，即要求单位按时足额支付工资。
- 同时，也可以了解单位不给开工资的具体原因，看是否存在误解或特殊情况。
- 如果单位提出分期支付或延期支付等方案，你需要谨慎考虑，并确保这些方案符合你的利益。
二、向劳动监察部门投诉
投诉条件：
- 如果与单位协商无果，或者单位拒绝协商，你可以向当地的劳动监察部门投诉。
投诉流程：
- 你需要准备相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以证明单位存在拖欠工资的行为。
- 然后，前往当地劳动监察部门（通常是人力资源和社会保障局下属的劳动监察大队）提交投诉材料。
- 劳动监察部门会依法进行调查，并根据调查结果对单位进行相应的处理。
投诉后果：
- 如果劳动监察部门认定单位存在拖欠工资的行为，会责令单位限期支付工资，并可能加付赔偿金。
- 如果单位拒不执行，劳动监察部门还可以依法申请法院强制执行。
三、申请劳动仲裁
仲裁条件：
- 如果对劳动监察部门的处理结果不满意，或者单位仍然拒绝支付工资，你可以依法申请劳动仲裁。
仲裁流程：
- 你需要准备仲裁申请书和相关证据材料，如劳动合同、工资条、考勤记录、投诉处理结果等。
- 然后，前往当地劳动仲裁委员会提交仲裁申请。
- 劳动仲裁委员会会依法进行审理，并作出裁决。
仲裁后果：
- 如果劳动仲裁委员会认定单位存在拖欠工资的行为，会裁决单位支付工资及可能的赔偿金。
- 如果单位拒不执行仲裁裁决，你可以依法申请法院强制执行。
四、法律后果提示
- 单位责任：根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，单位必须按时足额支付劳动者工资。如果单位拖欠工资，将面临法律责任，包括支付工资、赔偿金以及可能的行政处罚。
- 劳动者权益：作为劳动者，你有权要求单位按时足额支付工资。如果单位违反这一规定，你有权通过法律途径维护自己的合法权益。
在处理这类问题时，建议你保持冷静和理性，依法维护自己的权益。如果你在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。