结论：户主的保姆去取快递摔伤，责任归属需根据具体情况判断，可能涉及雇主（户主）、快递公司或第三方责任，也可能保姆自身需承担部分责任。以下从不同角度详细分析：
一、雇主（户主）是否承担责任
雇佣关系下的雇主责任：
- 若保姆与户主之间存在明确的雇佣关系，且保姆是在执行户主指示的取快递任务过程中摔伤，根据《中华人民共和国民法典》中关于雇佣关系的相关规定，雇主（户主）可能需要承担一定的赔偿责任。这主要基于雇主对雇员在工作过程中受到的伤害应承担的雇主责任原则。
- 关键点：需证明保姆是在执行工作任务时受伤，且受伤与工作任务有直接关联。
例外情况：
- 如果保姆在取快递过程中存在故意或重大过失行为导致摔伤，如未遵守交通规则、未注意周围环境等，雇主的责任可能会相应减轻或免除。
二、快递公司是否承担责任
快递公司责任：
- 若摔伤是由于快递公司的过错导致的，如快递员在派送过程中造成保姆受伤，或者快递公司提供的取件环境存在安全隐患等，快递公司可能需要承担赔偿责任。
- 关键点：需证明快递公司的过错与保姆摔伤之间存在直接因果关系。
无过错情况：
- 如果快递公司没有过错，且保姆摔伤与快递公司的服务无直接关联，则快递公司通常不承担责任。
三、第三方责任
第三方侵权：
- 若保姆摔伤是由于第三方的侵权行为导致的，如道路上的其他车辆或行人造成的事故，那么责任应由该第三方承担。
- 关键点：需证明第三方的侵权行为与保姆摔伤之间存在直接因果关系，并确定第三方的身份和责任。
公共设施责任：
- 如果保姆是在公共设施（如人行道、楼梯等）上摔伤，且该设施存在安全隐患或维护不当，那么相关管理单位可能需要承担一定的责任。
四、保姆自身责任
个人过失：
- 如果保姆在取快递过程中因个人过失（如疏忽大意、未注意安全等）导致摔伤，那么她可能需要自行承担部分或全部责任。
- 关键点：需评估保姆的行为是否符合一般人的注意义务标准。
自我保护意识：
- 保姆作为成年人，应具备一定的自我保护意识。如果她在取快递过程中未采取必要的安全措施（如穿合适的鞋子、注意周围环境等），也可能对摔伤结果承担一定责任。
法律建议
收集证据：
- 保姆应尽快收集相关证据，包括现场照片、视频、证人证言等，以证明摔伤的原因和过程。
及时报警或报案：
- 如果摔伤涉及交通事故或第三方侵权，应及时报警或向相关部门报案，以便获取官方记录和调查结果。
咨询专业律师：
- 由于责任归属可能涉及多个方面和复杂的法律关系，建议保姆或户主咨询专业律师，以便更准确地评估责任和制定应对策略。
协商或诉讼：
- 根据责任评估结果，各方可以尝试通过协商解决赔偿问题。如果协商不成，可以考虑通过法律途径解决争议。
总结：户主的保姆去取快递摔伤的责任归属需根据具体情况判断。在处理此类事件时，建议各方保持冷静，收集证据，并咨询专业律师以获取更准确的法律建议。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。