工程合作协议没有写工程量，这确实是一个需要重视的问题，但并非无法解决。以下是从不同角度为你提供的分析和建议：

1. 合同解释与补充：

   • 合同解释：首先，可以尝试从合同的其他条款中寻找线索，看是否有关于工程量的间接描述或相关约定。有时候，合同中的其他条款可能隐含了工程量的信息，或者提供了确定工程量的方法。
   • 补充协议：如果合同中没有明确的工程量描述，且双方对工程量存在争议，最直接的方式是双方协商并签订补充协议，明确工程量及其计价方式。这不仅能解决当前的争议，还能为后续的合作提供明确的依据。

2. 实际履行情况：

   • 已履行部分：如果工程已经部分或全部完成，可以通过审查实际履行情况来确定工程量。这包括查看施工记录、验收报告、材料采购单等文件，以及现场勘查等方式。
   • 第三方评估：如果双方对实际工程量存在争议，可以共同委托第三方机构进行评估。第三方评估机构通常具有专业的技术和经验，能够提供客观、公正的评估结果。

3. 法律后果与风险防范：

   • 法律后果：如果合同中没有明确工程量，且双方无法达成一致，可能导致合同履行受阻、工程延期、成本增加等不利后果。在极端情况下，甚至可能引发法律纠纷，影响双方的合作关系和声誉。
   • 风险防范：为了避免类似问题的发生，建议在签订工程合作协议时，务必明确工程量及其计价方式。同时，可以约定在工程量发生变更时的处理方式和程序，以确保合同的灵活性和可操作性。

4. 具体操作建议：

   • 收集证据：在协商或诉讼过程中，收集与工程量相关的所有证据，包括施工记录、验收报告、材料采购单、现场照片等。这些证据将有助于证明你的主张。
   • 寻求专业帮助：如果双方无法自行解决争议，可以寻求专业律师或调解机构的帮助。他们具有专业的法律知识和调解经验，能够为你提供有效的法律建议和调解服务。

针对你的情况，我建议首先尝试与对方协商并签订补充协议明确工程量。如果协商无果，再考虑通过法律途径解决争议。在整个过程中，务必保持冷静和理性，避免情绪化的决策和行为。如果你有任何进一步的疑问或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询。