结论：在医疗官司中，如果学生因手术导致不能自理，可以要求赔偿的费用主要包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费，以及因误工减少的收入（若学生有兼职等收入来源）和残疾赔偿金（若构成残疾）等。
详细分析：
医疗费：
- 这是最直接且必要的费用，包括手术费、药费、检查费、治疗费等因治疗手术并发症或后遗症所产生的所有医疗费用。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千二百一十八条，患者在诊疗活动中受到损害，医疗机构或者其医务人员有过错的，由医疗机构承担赔偿责任。医疗费是赔偿范围之一。
护理费：
- 由于手术后不能自理，需要专人护理，因此产生的护理费用也是可以要求赔偿的。
- 护理费的标准通常根据护理人员的收入状况和护理期限来确定。如果护理人员有固定收入，则按其误工损失计算；若无固定收入，则可参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
交通费：
- 因就医或转院治疗实际发生的交通费用，包括患者及其必要的陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用，如乘坐公共交通工具的费用、租车费用等。
营养费：
- 根据受害人的伤残情况参照医疗机构的意见确定。手术后恢复需要额外的营养支持，因此产生的营养费用也是可以要求赔偿的。
住院伙食补助费：
- 如果患者需要住院治疗，那么住院期间的伙食补助费也是可以要求赔偿的。这通常根据当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准来确定。
误工费（若适用）：
- 虽然学生通常没有正式工作，但如果他们有兼职、实习或其他收入来源，并且因手术导致无法继续这些活动，那么因此减少的收入也可以要求赔偿。
- 误工费根据受害人的误工时间和收入状况确定。误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。
残疾赔偿金（若构成残疾）：
- 如果手术导致学生构成残疾，那么还可以要求赔偿残疾赔偿金。
- 残疾赔偿金根据受害人的丧失劳动能力程度或者伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
特别提示：
- 在提出赔偿要求时，务必保留好所有相关的医疗记录、费用单据、护理证明等证据材料，以便在诉讼过程中证明自己的损失。
- 赔偿的具体数额需要根据实际情况和当地的相关标准来确定，因此建议在实际操作中咨询专业律师以获取更准确的赔偿计算。
后续行动建议：
- 如果您或您的家人正面临这样的情况，建议尽快收集相关证据材料，并咨询专业律师以了解具体的赔偿流程和注意事项。
- 在与医疗机构协商或诉讼过程中，保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。