结论：按借款方式行骗，即便有借条且过去两年多，仍有可能构成诈骗罪并可以起诉，但需满足一定条件，且可能面临诉讼时效的挑战。以下从多个角度进行详细分析：
一、构成诈骗罪的条件
主观方面：诈骗罪要求行为人具有非法占有的目的。如果借款人从借款之初就无还款意愿，而是意图通过虚构事实或隐瞒真相的方式骗取财物，那么其主观上就符合诈骗罪的构成要件。
客观方面：诈骗罪要求行为人实施了虚构事实或隐瞒真相的行为，且该行为足以使被害人产生错误认识并处分财物。在借款场景中，如果借款人通过伪造文件、虚构借款用途、隐瞒真实财务状况等手段骗取借款，就可能构成诈骗罪。
数额与情节：诈骗罪的成立还需要达到一定的数额标准或具备特定的情节。根据《刑法》及相关司法解释，诈骗公私财物数额较大的，构成诈骗罪。同时，如果诈骗手段恶劣、情节严重，即使数额未达到较大标准，也可能构成犯罪。
二、诉讼时效的挑战
一般诉讼时效：根据《民法典》及相关法律规定，民事权利的诉讼时效期间一般为三年。然而，在刑事案件中，诉讼时效的计算和适用与民事案件有所不同。
刑事诉讼时效：诈骗罪作为刑事犯罪，其诉讼时效的计算通常从犯罪行为终了之日起计算。如果借款行为被认定为诈骗，且自诈骗行为终了之日起未超过法定的追诉期限（根据《刑法》第八十七条，法定最高刑为不满五年有期徒刑的，经过五年不再追诉；法定最高刑为五年以上不满十年有期徒刑的，经过十年不再追诉；以此类推），那么仍然可以追究行为人的刑事责任。
特殊情况：如果诈骗行为被发现后，行为人逃避侦查或审判，或者被害人提出控告后公安机关应立案而不予立案的，不受追诉期限的限制。
三、实际操作中的建议
收集证据：如果怀疑自己遭遇了借款诈骗，应尽快收集相关证据，包括借条、转账记录、聊天记录、证人证言等，以证明借款人的诈骗行为。
及时报案：在收集到足够证据后，应及时向公安机关报案，由公安机关进行立案侦查。如果公安机关认为符合诈骗罪的构成要件，将会依法追究行为人的刑事责任。
咨询专业律师：在处理此类案件时，建议咨询专业律师的意见。律师可以根据具体情况提供法律建议，帮助被害人更好地维护自己的合法权益。
四、可能面临的法律后果
刑事责任：如果借款行为被认定为诈骗罪，借款人将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。
民事责任：即使借款行为被认定为诈骗罪，被害人仍然可以通过民事诉讼要求借款人返还借款及利息等损失。然而，在刑事案件中，民事赔偿的追偿可能会受到一定限制，如犯罪分子财产的处置等。
总结与建议：按借款方式行骗，即便有借条且过去两年多，仍有可能构成诈骗罪并可以起诉。但具体是否构成犯罪以及能否成功起诉，还需根据案件的具体情况、证据的充分性以及诉讼时效等因素进行综合判断。因此，建议你在遇到此类情况时，及时咨询专业律师的意见，并根据律师的建议采取相应的法律措施。