公司法人确实可以担任办税人员，但具体是否担任需结合企业实际情况和法人个人能力来综合考虑。以下是对这一问题的详细解答：

一、法律法规层面

从法律法规的角度来看，我国并没有明确的条文禁止公司法人担任办税人员。办税人员的主要职责是处理公司的税务登记、发票领购、纳税申报等税务相关业务，而公司法人作为公司的法定代表人，在法律上具备承担这些职责的资格。

二、实际操作层面

1. 备案与登记：

   • 如果公司法人决定担任办税人员，需要按照税务机关的要求进行备案和登记。这通常涉及提交相关身份证明、授权委托书等文件，以证明其具备担任办税人员的资格。

2. 税务知识与能力：

   • 税务工作具有一定的专业性和复杂性，要求办税人员具备一定的税务知识和能力。因此，公司法人在决定担任办税人员之前，应充分评估自己的税务知识水平和实践经验，确保能够胜任这一职位。

3. 时间与精力：

   • 公司法人通常事务繁忙，需要处理公司的各种战略和运营事务。因此，在决定担任办税人员时，应考虑自己是否有足够的时间和精力来投入税务工作，以确保税务工作的准确性和及时性。

三、责任与风险

1. 法律责任：

   • 作为办税人员，公司法人需要承担相应的法律责任。如果因税务处理不当而导致公司面临税务处罚或法律纠纷，公司法人可能需要承担个人责任。

2. 声誉风险：

   • 税务工作的准确性和合规性直接影响到公司的声誉和形象。如果公司法人因税务问题而损害公司声誉，可能会对其个人职业发展和公司长期利益产生负面影响。

四、建议与考虑

1. 评估个人能力：

   • 在决定担任办税人员之前，公司法人应全面评估自己的税务知识和能力，确保能够胜任这一职位。

2. 考虑公司实际需求：

   • 公司应根据自身规模、业务复杂度和税务需求来选择合适的办税人员。如果公司业务量大且税务事务复杂，可能需要更专业的税务知识来处理，此时指定一位具备专业税务知识和经验的办税人员可能更为合适。

3. 寻求专业支持：

   • 如果公司法人对税务工作不熟悉或缺乏经验，可以考虑寻求专业税务顾问或会计师事务所的支持，以确保税务工作的准确性和合规性。

综上所述，公司法人在法律上是可以担任办税人员的，但具体是否担任需结合企业实际情况和法人个人能力来综合考虑。在做出决定时，公司法人应充分评估自己的税务知识和能力、考虑公司实际需求，并寻求专业支持以确保税务工作的顺利进行。