结论：让别人捎东西开车出车祸，责任划分需根据具体情况来确定，可能涉及驾驶人、车辆所有人或管理人、乘客等多方责任。
详细分析：
驾驶人责任：
- 单独过错：如果事故完全由驾驶人的过错（如超速、酒驾、疲劳驾驶等）造成，那么驾驶人需要承担全部责任，并对乘客（即让你捎东西的人）的人身伤害和财产损失进行赔偿。
- 共同过错：如果事故涉及多方过错，比如驾驶人与其他车辆驾驶员的共同疏忽，那么各方需按照交警认定的责任比例分担赔偿责任。
车辆所有人或管理人责任：
- 车辆安全隐患：如果车辆存在已知的安全隐患（如刹车失灵、轮胎老化），且车辆所有人或管理人未采取措施修复，导致事故发生，那么车辆所有人或管理人需承担连带责任。
- 车辆质量问题：如果事故由车辆本身的质量缺陷（如设计或制造问题）导致，那么受害人（包括乘客）可以向汽车制造商提出索赔要求。
好意同乘情形下的责任：
- 一般过失：在好意同乘（即无偿搭载）的情况下，如果驾驶人仅因一般过失（如轻微注意力分散）导致事故，可以适当减轻其赔偿责任。但减轻的幅度和条件需根据具体案情和法律规定来判断。
- 故意或重大过失：如果驾驶人存在故意行为或重大过失（如酒驾、无证驾驶），则不能减轻其赔偿责任，需全额赔偿乘客的损失。
乘客责任：
- 如果乘客在车内有过错行为（如干扰驾驶员驾驶、未系安全带等），导致事故发生或损失扩大，那么乘客也需要承担相应的责任。这种责任可能是部分责任，也可能是全部责任，具体取决于乘客的过错程度和事故发生的具体情况。
特殊情况考虑：
- 在处理交通事故责任时，还需综合考虑其他可能影响责任划分的因素，如天气条件、道路状况、紧急避险行为等。这些因素可能对事故的发生和责任划分产生重要影响。
- 如果事故涉及第三方责任（如其他车辆、行人等），应仔细分析各方的过错程度和事故发生的具体情况，以确定各自的责任比例。
建议：
- 在遇到此类问题时，建议及时收集相关证据（如事故现场照片、交警认定书、医疗记录等），以便更准确地了解责任划分和相关的法律后果。
- 如果对责任划分有疑问或争议，可以向专业的律师（如我，曲运超律师，专注于交通事故领域）咨询，以便获得更具体的法律建议和帮助。
总之，让别人捎东西开车出车祸的责任划分是一个复杂且需细致分析的问题。在处理此类问题时，应综合考虑多种因素，并根据具体情况来确定责任划分。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。