结论：不承认犯罪事实并不足以阻止定罪，只要司法机关收集到确实、充分的证据，并经过法定程序查证属实，排除了合理怀疑，法院依然可以依法对犯罪嫌疑人或被告人作出有罪判决。

详细分析：

1. 定罪原则：

   • 在我国刑事诉讼中，定罪的关键在于证据的充分性和合法性，而非犯罪嫌疑人或被告人的口供。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第五十五条的规定，对一切案件的判处都要重证据，重调查研究，不轻信口供。这意味着，即使犯罪嫌疑人或被告人不承认犯罪事实，只要司法机关能够收集到确实、充分的证据，并经过法定程序查证属实，法院仍然可以依法认定其有罪。

2. 证据确实、充分的条件：

   • 证据确实、充分是定罪的基础，必须满足以下条件：
     • 全面性：定罪量刑的每一个事实都必须有相应的证据证明。这要求所有与定罪量刑相关的事实和情节，都必须有相应的证据来支持，如物证、书证、证人证言等。
     • 合法性：所有用于定案的证据都必须经过法定程序查证属实。这包括证据的收集、保存、出示、辨认、质证等环节，都必须符合法律规定，确保证据的真实性和可靠性。
     • 排除合理怀疑：综合全案的所有证据，对所认定的犯罪事实必须已经排除了所有的合理怀疑。这意味着全案证据之间必须形成完整的证明体系，通过逻辑和经验推理得出的结论具有唯一性。

3. 司法程序的重要性：

   • 在刑事诉讼中，司法程序具有严格的公正性和合法性。法院在审理案件时，会认真听取犯罪嫌疑人或被告人的陈述和辩解，并充分考虑其辩护意见。然而，最终的判决结果将严格依据全案的证据情况和相关的法律规定来作出。因此，即使犯罪嫌疑人或被告人不承认犯罪事实，只要证据确实、充分，法院仍然可以依法作出有罪判决。

4. 被告人的权利保障：

   • 在刑事诉讼中，被告人享有充分的辩护权利。他们可以提出自己无罪或罪轻的抗辩理由，并提交相关证据。同时，被告人还有权委托辩护人进行辩护，以保护其合法权益。然而，这些权利并不足以阻止定罪，只要证据确实、充分，法院仍然可以依法作出有罪判决。

法律建议：

• 对于犯罪嫌疑人或被告人而言，不承认犯罪事实并不一定是最佳策略。在某些情况下，如实供述犯罪事实并积极配合司法机关的调查工作，可能有助于获得从轻或减轻处罚的机会。
• 对于司法机关而言，在收集证据时，应注重证据的合法性和真实性，确保证据能够形成完整的证明体系。同时，在审理案件时，应严格遵循法定程序，确保判决结果的公正性和合法性。

总结：

不承认犯罪事实并不足以阻止定罪。关键在于司法机关是否能够收集到确实、充分的证据，并经过法定程序查证属实，排除了合理怀疑。因此，在处理刑事案件时，应坚持证据为王的原则，确保每一起案件都能经得起法律和历史的检验。如果您或您身边的人涉及刑事案件，有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。