私自宰杀生猪若被抓，处理时间因案件具体情况而异，无法给出确切天数，但一般需经过行政调查或刑事侦查、审查起诉、审判等阶段，各阶段时间受多种因素影响。具体分析如下：
行政处罚情形：
- 如果私自宰杀生猪的行为仅违反了《生猪屠宰管理条例》等行政法规，未构成犯罪，那么将面临行政处罚。
- 行政处罚的处理时间通常较短，但具体时长取决于当地农业行政主管部门的调查进度和处罚决定的作出时间。一般来说，从立案到作出处罚决定可能在数日至数周内完成，但复杂案件可能耗时更长。
刑事处罚情形：
- 如果私自宰杀生猪的行为涉嫌构成犯罪，如非法经营罪等，那么将进入刑事司法程序。
- 刑事司法程序包括刑事侦查、审查起诉和审判等阶段。刑事侦查阶段，公安机关一般会在逮捕后两个月内侦查终结，但复杂案件可能延长；审查起诉阶段，检察院一般会在一个月内作出决定，可延长半个月；审判阶段，法院审理公诉案件的期限也有明确规定，但同样可能因案件复杂程度而延长。
- 因此，在刑事处罚情形下，处理时间可能从数月到一年以上不等，具体取决于案件的复杂程度、证据收集情况、司法机关的工作效率以及是否涉及上诉、抗诉等程序。
额外建议：
- 如果您或他人因私自宰杀生猪而面临法律问题，建议尽快咨询专业律师，了解具体案件情况下的法律风险和应对策略。
- 在处理此类案件时，应积极配合司法机关的调查和审判工作，如实陈述事实，提供相关证据，以维护自身合法权益。
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