夫妻房产买卖合同原则上必须双方签名，但存在例外情形。以下从不同角度为你详细分析：

1. 房产为夫妻共同财产时
   根据《民法典》第1062条，婚姻关系存续期间取得的房产一般属于夫妻共同财产。此时处分房产需双方共同同意，否则可能构成无权处分。具体表现为：

   • 若房产登记在双方名下，买卖合同必须双方签字，否则买方可能因无法办理过户手续而主张合同无效或要求解除合同；
     
   • 若房产仅登记在一方名下，但属于共同财产，未签字一方事后追认或买方善意取得（如支付合理对价、不知情且已过户）的，合同仍可能有效，但实践中买方通常要求双方签字以规避风险。

2. 房产为夫妻一方个人财产时
   若房产符合《民法典》第1063条规定的个人财产情形（如婚前全款购买且登记在一方名下、遗嘱或赠与合同中明确只归一方所有），则产权人可单独处分，无需另一方签字。但需注意：

   • 若婚后共同还贷，非产权方可能对增值部分享有补偿请求权，但这不影响买卖合同的效力；
     
   • 实践中为避免纠纷，买方可能仍要求配偶签署《知情同意书》或放弃优先购买权声明。

3. 特殊情形下的例外

   • 一方丧失民事行为能力：若一方因疾病等原因无法签字，需通过法定程序（如指定监护人）由监护人代为处分；
     
   • 一方下落不明或拒不配合：可通过法院诉讼分割房产后，由产权人单独处分，但过程复杂且耗时较长；
     
   • 授权委托：一方可出具经公证的授权委托书，由代理人代为签字，但委托权限需明确包含房产处分事项。

建议：

• 签订买卖合同前，务必核实房产产权归属（可通过不动产登记中心查询）；
  
• 若房产涉及共同财产，即使登记在一方名下，也建议双方共同签字或补充签署《配偶同意出售声明》；
  
• 遇到复杂情形（如一方拒不配合、产权争议等），可进一步向我咨询具体解决方案。