针对“房产证一个人的名字卖房子需要夫妻双方签字吗”这一问题，以下是详细的解答：

结论前置：房产证上只有一个人的名字，卖房时是否需要夫妻双方签字，取决于房产的归属情况。

1. 房产属于婚前个人财产：

   • 如果该房产是一方婚前购买且登记在自己名下，属于其个人财产。在出售时，不需要配偶签字，该方有权独立处分该房产。

2. 房产属于婚后共同财产：

   • 虽然房产证上仅写了一方名字，但如果该房产是夫妻双方在婚姻关系存续期间购买，这属于夫妻共同财产。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻对共同财产有平等的处理权。因此，在出售房产时，应当由夫妻双方共同签字同意，否则可能导致房屋买卖合同存在效力瑕疵。
   • 例外情况是，如果一方能够证明另一方知晓且同意出售房屋的，比如有书面授权等，也可单独出售。

综上所述，房产证上只有一个人的名字，卖房时是否需要夫妻双方签字，需根据房产的具体归属情况来确定。如果房产属于婚前个人财产，则不需要夫妻双方签字；如果房产属于婚后共同财产，则通常需要夫妻双方共同签字同意。如有进一步疑问或需要具体法律帮助，请直接向我咨询。