核心结论：遇到网上预订民宿到店后发现环境差且商家拒绝退款的情况，您可以通过协商、投诉、法律途径等方式来维护自己的合法权益。以下是具体分析：

1. 协商解决：

   • 首先，您可以尝试与民宿商家进行友好协商，明确表达您的不满和退款要求。在协商过程中，您可以指出民宿实际情况与网上描述不符，如环境脏乱差、设施损坏等，这些都是您要求退款的理由。
   • 如果商家态度积极，愿意协商解决问题，那么您可以与商家达成退款协议，并保留好相关证据，如聊天记录、退款协议等，以备后续需要。

2. 投诉举报：

   • 如果协商无果，您可以向相关的消费者权益保护机构或旅游监管部门进行投诉举报。这些机构通常会对商家的行为进行调查，并根据调查结果采取相应的措施，如要求商家退款、罚款等。
   • 在投诉时，您需要提供详细的证据，如预订记录、现场照片、视频等，以证明民宿实际情况与网上描述不符，以及商家拒绝退款的事实。

3. 法律途径：

   • 如果上述方式均无法解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品或接受服务时享有知情权、选择权、公平交易权等权益。如果商家存在欺诈行为或违反合同约定，您有权要求商家承担相应的法律责任。
   • 在提起诉讼前，您需要收集好相关证据，如预订合同、付款记录、现场证据等，并咨询专业律师（即我，您可以随时向我咨询相关法律问题）的意见，以确定诉讼策略和赔偿金额。

额外建议：

• 在未来预订民宿时，建议您仔细阅读预订条款和用户评价，了解民宿的实际情况和服务质量，以降低遇到类似问题的风险。
• 如果可能的话，您可以在预订前与商家进行沟通，确认民宿的具体情况和退款政策，以便在出现问题时能够及时解决。