关于养殖塘中标方合同2人签名、分包1人签名是否合法的问题，这并非一个简单的“合法”或“不合法”的判断，而是需要结合具体情况和相关法律规定进行综合分析。以下是我从不同角度为你提供的详细解答：

1. 合同签名的基本要求：

   • 在一般情况下，合同需要各方当事人的真实意思表示，并且通常要求各方当事人在合同上签名或盖章以确认其效力。对于养殖塘中标方合同，如果合同本身要求或法律规定需要多人签名（例如，作为合伙企业或共同承包人的情况），那么仅由2人签名可能符合合同或法律的要求，但具体还需看合同条款和法律规定。
   • 对于分包合同，同样需要分包方和承包方（或中标方）的签名确认。如果分包合同仅由1人签名，而合同或法律要求需要多人签名（例如，分包方为多人合伙或公司的情况），则可能存在签名不完整的问题。

2. 合法性的判断标准：

   • 合同内容合法性：首先，无论签名人数如何，合同的内容必须合法，不得违反法律、行政法规的强制性规定，也不得违背公序良俗。如果合同内容合法，且签名是各方当事人的真实意思表示，那么即使签名人数不完全符合某些内部规定或习惯，也不一定影响合同的合法性。
   • 签名真实性：签名的真实性是判断合同效力的关键。如果签名是伪造的或非当事人真实意思表示，那么合同可能因缺乏真实意思表示而无效。
   • 合同形式要求：某些合同可能因法律或行政法规的规定而需要满足特定的形式要求（如书面形式、公证等）。如果养殖塘中标方合同或分包合同属于此类合同，且未满足形式要求，则可能影响其合法性。但签名人数通常不是形式要求的核心内容，除非合同或法律特别规定。

3. 可能存在的法律后果：

   • 如果签名不完整或存在其他问题，可能导致合同在效力上存在瑕疵。例如，如果分包合同仅由1人签名，而分包方实际上为多人合伙或公司，且其他合伙人或股东未签名或追认，那么该分包合同可能对未签名的合伙人或股东不产生约束力。
   • 在极端情况下，如果签名问题导致合同无效或被撤销，那么各方当事人可能需要承担因合同无效或被撤销而产生的法律责任，如返还财产、赔偿损失等。

4. 建议与措施：

   • 审查合同条款：首先，建议仔细审查养殖塘中标方合同和分包合同的条款，特别是关于签名、效力、违约责任等方面的规定。
   • 咨询专业意见：如果对合同的合法性或效力存在疑问，建议咨询专业律师或法律机构，以获取更具体的法律意见和建议。
   • 完善签名手续：如果发现签名不完整或存在其他问题，建议及时与各方当事人沟通，完善签名手续或采取其他补救措施，以确保合同的合法性和效力。

综上所述，养殖塘中标方合同2人签名、分包1人签名是否合法，需要结合具体情况和相关法律规定进行综合分析。如果你对此仍有疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。