您好，关于应届生劳动合同的签订时间，这是一个非常重要且需要明确的问题。

首先，根据《劳动合同法》的相关规定，无论是应届生还是其他类型的劳动者，一旦与用人单位建立了劳动关系，就应当订立书面的劳动合同。这是保障双方权益的重要法律依据。

具体来说，如果您已经与用人单位达成了就业意向，并且已经开始了实际的工作（即用工），那么根据法律，用人单位应当在自用工之日起的一个月内与您签订书面的劳动合同。这个时间节点是非常明确的，也是用人单位必须遵守的法律义务。

另外，有些应届生在正式入职前可能会与用人单位签订三方协议。三方协议主要是作为毕业生、用人单位和学校之间的一种就业意向协议，它并不等同于劳动合同。因此，即使签订了三方协议，也不代表已经建立了劳动关系，更不意味着劳动合同的签订可以无限期拖延。一旦您开始实际工作，用人单位仍然需要在一个月内与您签订书面的劳动合同。

总结来说，作为应届生，您应当在开始实际工作后，关注用人单位是否在一个月内与您签订了书面的劳动合同。如果用人单位未能按时签订，您有权向用人单位提出要求，或者向相关的劳动保障部门进行咨询和投诉，以维护自己的合法权益。

希望这个解答能够对您有所帮助，如果您还有其他问题或者需要进一步的咨询，欢迎随时向我提问。