两人工作过程中发生的意外刮碰是否算工伤，主要取决于事故发生的具体情况，包括时间、地点、原因以及责任归属等因素。以下是对此问题的详细分析：
工伤认定情况
工作时间和工作场所内因工作原因受伤：
- 如果两人是在工作时间和工作场所内，因履行工作职责而发生的意外刮碰，那么这种情况应当认定为工伤。例如，两位工人在搬运货物时，因货物滑落而相互碰撞受伤，这就属于因工作原因在工作场所内受伤，符合工伤认定的条件。
上下班途中受非本人主要责任的交通事故伤害（虽不直接相关，但提供对比理解）：
- 这一点虽然不直接涉及工作过程中的刮碰，但为了全面理解工伤认定，可以提及。如果员工在上下班途中遭遇非本人主要责任的交通事故受伤，且满足合理时间、合理路线和非本人主要责任三个关键要素，也应认定为工伤。不过，这与工作过程中的刮碰性质不同，前者是上下班途中的事故，后者是工作过程中的事故。
非工伤认定情况（需特别注意避免）
非因工作原因受伤：
- 如果两人是在工作过程中，但并非因履行工作职责而发生的刮碰，比如因个人恩怨或嬉戏打闹而受伤，那么这种情况通常不能认定为工伤。因为工伤认定要求伤害必须与工作有直接关联。
故意或重大过失导致的伤害：
- 如果其中一方或双方存在故意或重大过失行为，导致刮碰事故发生，且这种行为与工作无关，那么这种情况也不能认定为工伤。例如，一方故意挑衅或违反安全操作规程导致碰撞，就不符合工伤认定的条件。
不在工作时间或工作场所内受伤：
- 如果刮碰事故并非发生在工作时间或工作场所内，比如在下班后或工作场所外的其他地点发生，那么这种情况通常也不能认定为工伤。因为工伤认定要求伤害必须发生在工作时间和工作场所内（或上下班途中符合特定条件的事故）。
特殊情况说明
- 工作过程中的意外事件：
- 在工作过程中，有时会发生一些无法预见的意外事件，如设备故障、环境突变等导致的刮碰。如果这些事件与工作有直接关联，且员工没有故意或重大过失行为，那么这种情况通常应当认定为工伤。
总结与建议
及时报告与认定：
- 如果发生工作过程中的刮碰事故，受伤员工应及时向用人单位报告，并配合相关部门进行工伤认定。用人单位也应积极协助员工进行工伤认定申请，确保员工的合法权益得到保障。
收集证据：
- 在事故发生后，受伤员工应尽可能收集相关证据，如现场照片、证人证言、医疗记录等，以便在工伤认定过程中提供有力支持。
法律咨询：
- 如果对工伤认定有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据具体情况提供专业的法律意见和援助。
总之，两人工作过程中发生的意外刮碰是否算工伤，需要根据具体情况进行综合分析。如果符合工伤认定的条件，那么应当依法认定为工伤并享受相应的工伤保险待遇。