结论：摩托车带一个大人和小孩是否违法，主要取决于小孩的年龄。若小孩未满12周岁，则明确违法；若小孩已满12周岁，虽不直接违法，但仍需考虑地方交通管理具体规定及安全因素。

详细分析：

1. 小孩未满12周岁的情况：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第五十五条第三款的规定，摩托车后座不得乘坐未满12周岁的未成年人。因此，如果摩托车后座搭载了一个未满12周岁的小孩，无论是否同时搭载了一个大人，都构成了违法行为。
   • 法律后果：对于此类违法行为，一般会被处以二十元以上二百元以下的罚款（具体金额可能因地区而异）。同时，部分地区还可能会对驾驶人进行驾驶证记分处理，通常记为1分或更多。

2. 小孩已满12周岁的情况：

   • 如果小孩已满12周岁，虽然法规未明确禁止普通摩托车载两名成人（即一个大人和一个已满12周岁的小孩），但考虑到安全因素及可能的地方交通管理具体规定，交警仍有可能以“违规载人”为由进行查处，并处以相应罚款。这是因为摩托车在设计上并不适合承载多人，超载会严重影响摩托车的操控性能，增加制动距离，降低行驶稳定性，从而极大地提高了发生交通事故的风险。
   • 安全建议：即使小孩已满12周岁，也建议驾驶人谨慎考虑是否搭载两人。为了自身和他人的安全，最好选择安全、合规的交通工具出行。

事故责任与风险提示：

• 如果因超载行为导致交通事故，驾驶人不仅需要承担法律责任，包括但不限于罚款、扣分等，还可能面临民事责任，如赔偿受害者的经济损失等。在严重情况下，甚至可能构成刑事犯罪，如交通肇事罪等。
• 特别提醒：无论小孩年龄大小，驾驶人都应严格遵守交通法规，确保行车安全。不要因为一时的便利或疏忽而忽视潜在的法律风险和安全隐患。

总结与建议：

• 摩托车带一个大人和小孩是否违法，主要取决于小孩的年龄。为了自身和他人的安全，请务必遵守交通法规，不要超载行驶。
• 如果您对相关规定有疑问或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问，我会根据您的具体情况提供准确、专业的法律意见和帮助。