结论前置：临工（临时工）在节假日工作是否能获得双倍或三倍工资，主要取决于其与用人单位的关系性质（劳动关系或劳务关系）、具体的节假日类型（法定节假日或休息日）以及是否安排了补休。在法定节假日工作的劳动关系下的临工应获得三倍工资，而在休息日工作且未安排补休的劳动关系下的临工应获得双倍工资；劳务关系下的待遇则依据双方劳务合同的约定。
一、劳动关系下的临工
休息日加班：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条第二款的规定，如果用人单位安排劳动者在休息日（通常是周六、周日）工作，又不能安排补休的，应当按照不低于工资的百分之二百支付加班费。例如，小张是某公司签订了劳动合同的临时员工，若公司安排他在周六上班且之后没有安排补休，那么周六这天公司就需要按照小张日工资的两倍支付工资。
法定节假日加班：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条第三款的规定，若用人单位安排劳动者在法定休假日（如元旦、春节、清明节等）工作的，应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。比如，小李被单位安排在春节期间的大年初一上班，单位就必须向小李支付不低于其日工资三倍的工资，且不能用补休来替代支付加班费。
二、劳务关系下的临工
- 当临工与用工方建立的是劳务关系时，双方的权利和义务由双方签订的劳务合同约定。劳务关系不受《劳动法》调整，而是受《民法典》等相关法律约束。
- 如果劳务合同中明确约定了在节假日工作有双倍或三倍工资等加班报酬，那么用工方需按合同约定支付；如果合同没有相关约定，用工方则没有法定的义务支付双倍或三倍工资。例如，老张通过劳务市场与一家公司签订了一份短期劳务协议，负责公司的简单维修工作，若协议中没有提及节假日工作报酬的问题，那么在节假日老张为该公司工作时，就不能依据法律要求公司支付双倍或三倍工资，只能看公司是否自愿给予额外报酬。
三、维权途径
- 协商：首先尝试与用人单位协商，要求其按照法律规定或合同约定支付相应的加班工资。
- 仲裁：若协商不成，可以向劳动争议调解仲裁机构申请仲裁。在仲裁过程中，需提供相关证据，如考勤记录、工作安排通知、工资条等，以证明在法定节假日或休息日工作且未获得相应的加班工资。
- 诉讼：如果对仲裁结果不满意，还可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自身合法权益。
四、法律建议
- 明确关系性质：临工在入职前应明确自己与用人单位的关系性质，是劳动关系还是劳务关系，以便了解自己的权益和义务。
- 签订书面合同：无论是劳动关系还是劳务关系，都应尽量签订书面合同，明确双方的权利和义务，特别是关于加班工资的约定。
- 保留证据：在工作中，应保留好相关证据，如考勤记录、工作安排通知、工资条等，以便在维权时提供有力支持。
综上所述，临工在节假日的工资待遇问题需根据具体情况而定，关键在于明确与用人单位的关系性质、节假日类型以及是否有补休安排或劳务合同的相关约定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。