结论：立案前老板选择性还款本金是否要追回，需分情况讨论，具体如下：

1. 若还款行为不影响整体债权主张
   若老板还款后，剩余未偿还本金及利息（如有约定）仍符合起诉条件（如达到法定最低金额、未过诉讼时效等），则无需因部分还款而放弃追索剩余债权。根据《民法典》第六百七十五条，借款人应按约定期限返还借款，对未偿还部分仍可依法主张。此时需注意：

   • 固定还款证据（如转账记录、收条），避免老板否认还款事实；
     
   • 在起诉状中明确剩余本金金额及利息计算方式，防止因部分还款导致诉求模糊。

2. 若还款行为可能影响诉讼策略
   若老板还款后，剩余金额较低（如接近诉讼费标准），或还款时间临近诉讼时效届满期，需谨慎评估是否接受还款：

   • 诉讼时效中断：根据《民法典》第一百九十五条，还款行为可导致诉讼时效重新计算，若接受还款可延长主张权利的期限；
     
   • 调解可能性：若老板有还款意愿但能力有限，可考虑接受部分还款并签订调解协议，通过司法确认程序赋予强制执行力，降低后续执行风险。

3. 若还款行为涉嫌恶意逃避债务
   若老板通过选择性还款（如仅还本金不还利息，或分多笔小额还款拖延时间），可能构成恶意逃避债务，此时应坚决追索全部债权：

   • 在起诉时主张本金及合法利息（如LPR四倍以内的利息）；
     
   • 申请财产保全，防止老板转移资产；
     
   • 若老板存在转移财产行为，可依据《民法典》第五百三十八条行使债权人撤销权。

行动建议：

• 立即收集所有债权证据（借款合同、转账记录、催款记录等）；
  
• 评估老板的还款能力及财产状况，决定是否接受部分还款；
  
• 若决定追索剩余债权，建议在诉讼时效内尽快起诉，并同步申请财产保全。
  

如有进一步证据或具体情节，可提供详细信息以便针对性分析。