结论：男人开公司欠了四十万员工工资，法院要求老板申请破产，这种情况不一定会坐牢，但需根据具体情况判断是否构成刑事犯罪。以下从不同角度进行分析：
一、民事责任与破产程序
民事责任：
- 公司拖欠员工工资，首先涉及的是民事责任。根据《中华人民共和国公司法》及相关劳动法律法规，公司有义务按时足额支付员工工资。若公司无法支付，员工有权通过法律途径追讨，包括申请劳动仲裁或提起民事诉讼。
- 在破产程序中，员工工资属于优先受偿的债权。根据《中华人民共和国企业破产法》的规定，破产财产在优先清偿破产费用和共益债务后，依照下列顺序清偿：…（二）破产人欠缴的除前项规定以外的社会保险费用和破产人所欠税款；（三）普通破产债权。而破产财产在清偿破产费用和共益债务后，应优先支付员工工资及社会保险费用。
破产程序：
- 法院要求老板申请破产，是出于对公司资产进行清算、分配以偿还债务的考虑。破产程序本身并不直接导致老板坐牢，它是一个民事法律程序，旨在公平、有序地处理公司的债务问题。
二、刑事责任的可能性
拒不支付劳动报酬罪：
- 如果老板有能力支付而拒不支付员工工资，且数额较大（通常指超过一定金额标准，如一万元以上），经政府有关部门责令支付仍不支付的，可能构成拒不支付劳动报酬罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百七十六条之一的规定，以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬或者有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬，数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；造成严重后果的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
其他刑事犯罪：
- 如果老板在经营过程中存在其他违法行为，如诈骗、挪用资金等，且这些行为与拖欠工资有关联或独立构成犯罪，那么老板也可能因这些行为而面临刑事责任。
三、建议与行动
积极配合破产程序：
- 老板应积极配合法院和破产管理人的工作，如实提供公司资产、负债等情况，确保破产程序的顺利进行。
尽力偿还债务：
- 老板应尽力筹集资金偿还员工工资和其他债务，以减轻可能的法律后果。
咨询专业律师：
- 鉴于情况的复杂性，老板应尽快咨询专业律师，了解自己的法律权利和义务，以及可能面临的法律后果。律师可以根据具体情况提供针对性的法律建议和帮助。（当然，作为陆贤凤律师，我也非常乐意为你提供这方面的法律咨询。）
关注刑事风险：
- 如果老板担心自己可能构成刑事犯罪，应立即停止任何可能加剧风险的违法行为，并主动向相关部门说明情况，争取从轻或减轻处理。
总结：男人开公司欠了四十万员工工资，法院要求老板申请破产，并不直接导致老板坐牢。但老板需根据具体情况判断是否构成刑事犯罪，并积极配合破产程序、尽力偿还债务、咨询专业律师以降低法律风险。