当您遇到离职通知单位不签收的情况时，这确实是一个比较棘手的问题，但您可以通过一些合法且有效的方式来确保自己的权益不受损害。以下是一些详细的建议，希望能对您有所帮助：

首先，根据《劳动合同法》第三十七条的规定，您有权提前三十日（试用期内提前三日）以书面形式通知用人单位解除劳动合同。这是您的法定权利，也是解除劳动合同的程序和条件。因此，您应当确保自己的离职通知是书面形式的，并且明确注明了离职的日期和原因。

接下来，针对单位不签收的情况，您可以采取以下几种方式之一来确保离职通知的有效送达：

1. 邀请证人到场：

   • 您可以邀请一位或几位同事作为证人，当面将离职通知交给单位的相关负责人。
   • 在交付时，说明情况并书面记明拒收事由和日期，由证人签名或者盖章。
   • 这样，即使单位后续否认收到离职通知，您也有证人可以证明。

2. 记录送达过程：

   • 如果单位拒绝签收，您可以选择将离职通知直接留在用人单位的办公场所。
   • 在留下通知的同时，采用拍照、录像等方式记录送达过程，确保有证据证明您已经履行了通知义务。

3. 邮寄送达：

   • 您还可以选择通过邮寄的方式将离职通知送达给单位。
   • 在邮寄时，务必选择有回执的邮寄方式，如挂号信或EMS等。
   • 用人单位在回执上签收的日期即为送达日期，这样可以确保您有明确的证据证明离职通知的送达时间。

4. 使用即时收悉工具：

   • 在现代通讯发达的情况下，您还可以考虑使用传真、电子邮件、移动通信软件等即时收悉的特定工具作为送达媒介。
   • 使用这些工具时，请确保您能够保留发送和接收的记录，以便在需要时作为证据。

最后，我想强调的是，无论您选择哪种方式送达离职通知，都请务必保留好相关的证据。这些证据在后续可能发生的劳动争议中将是至关重要的。同时，如果单位在您履行了通知义务后仍然拒绝办理离职手续或拖欠工资等，您可以向当地的劳动监察部门投诉或寻求法律援助。

希望以上建议能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。