针对您提出的“合伙的船被其中一股东偷偷卖掉，归哪个部门管”的问题，这主要涉及到的是合伙财产的保护以及侵权行为的处理，通常这类问题会由公安机关和法院来管辖处理，但具体还需根据实际情况来判断。以下是我从不同角度为您进行的分析：

1. 从刑事犯罪的角度：

   • 如果该股东偷偷卖掉合伙的船，涉嫌构成盗窃罪或侵占罪（具体取决于船的占有状态和股东的行为性质），那么这属于刑事犯罪范畴。
   • 在这种情况下，您应该首先向当地公安机关报案，由公安机关进行立案侦查，追究该股东的刑事责任。公安机关会根据相关法律规定，对案件进行调查取证，并依法处理。

2. 从民事纠纷的角度：

   • 如果该股东的行为虽然不构成刑事犯罪，但侵犯了其他合伙人的财产权益，那么这属于民事纠纷范畴。
   • 在这种情况下，您可以向法院提起民事诉讼，要求该股东赔偿损失或返还财产。法院会根据相关法律规定和案件事实，进行审理并作出判决。
   • 在提起民事诉讼前，建议您先收集相关证据，如合伙协议、船的购买凭证、卖出凭证等，以证明您的权益和该股东的侵权行为。

3. 从合伙内部纠纷解决机制的角度：

   • 如果合伙协议中有约定纠纷解决方式，如仲裁或调解等，那么您可以按照合伙协议的约定来处理。
   • 如果没有约定或约定不明确，您可以与其他合伙人协商解决，或者寻求第三方调解机构的帮助。

法律建议：

• 在处理此类问题时，建议您先与其他合伙人沟通，了解具体情况，并共同商讨解决方案。
• 如果沟通无果或情况紧急，您可以及时向公安机关报案或向法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
• 在整个过程中，建议您保留好相关证据，以便在需要时提供证明。

可能面临的法律后果：

• 如果该股东的行为构成刑事犯罪，他可能会面临刑事处罚，如有期徒刑、罚金等。
• 如果该股东的行为构成民事侵权，他可能会被法院判决赔偿损失或返还财产。

希望以上分析能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。