如果船员在船上工作并持有股份，但不知道该船是走私船，是有可能不会被判刑的。具体是否会被判刑，需要根据实际情况和相关法律规定来判断。以下是对此问题的详细分析：

1. 主观要件是否成立：

   • 若船员确实不知道船只在进行走私活动，即缺乏走私的主观故意，那么他可能不构成走私犯罪。走私犯罪通常要求行为人具有逃避海关监管、偷逃税款的主观故意。

2. 客观行为是否符合走私要件：

   • 船员需要参与走私行为（如逃避海关检查、隐藏货物等）才可能被定罪。如果船员只是正常工作，没有参与任何走私活动，那么即使船只被用于走私，船员也可能不被判刑。

3. 证据是否充分：

   • 在刑事案件中，证据是定罪的关键。如果缺乏直接证据证明船员参与了走私活动，或者证据链不完整，那么船员可能因证据不足而被判无罪。

4. 船员身份与责任：

   • 船员在船上的身份和职责也是判断其是否应承担责任的重要因素。如果船员只是普通员工，没有参与走私的决策或获利行为，那么其责任可能相对较轻。

5. 法律适用与政策变化：

   • 法律的规定和政策的变化也可能影响船员的定罪情况。如果行为发生时法律并未将该行为视为犯罪，或者后来政策调整导致该行为不再被视为犯罪，那么船员可能因此而被判无罪。

综上所述，船员在船上工作并持有股份，但不知道该船是走私船的情况下，是有可能不会被判刑的。具体结果取决于船员的主观故意、客观行为、证据情况、身份与责任以及法律适用与政策变化等多个因素。如果你或你身边的人面临类似情况，建议尽快咨询专业律师以获取更准确的法律意见。