结论：在打麻将过程中装程序导致输钱，一般情况下不能要求对方退还钱款，但若涉及诈骗等违法行为，则可能通过法律途径追回损失。以下从不同角度进行详细分析：

1. 民事法律关系角度：

   • 自愿参与与风险自担：打麻将通常被视为一种娱乐活动或赌博行为（需注意赌博的合法性，在中国，除特定合法赌博形式外，一般赌博行为可能违法）。在自愿参与的情况下，参与者应当自行承担输赢的风险。如果对方没有使用欺诈手段，而是凭借自身技巧或运气赢钱，那么从民事法律关系的角度来看，输家无权要求对方退还钱款。
   • 合同关系：若将打麻将视为一种口头约定的合同关系，即双方约定以麻将为工具进行赌博或娱乐，并约定输赢的规则。在此情况下，除非能证明对方存在欺诈、胁迫等违法行为，否则合同（即打麻将的约定）是有效的，输家需按照约定履行输钱的义务。

2. 刑事法律关系角度：

   • 诈骗行为：如果对方在打麻将过程中装程序，即使用欺诈手段控制麻将的输赢，那么这种行为可能构成诈骗。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗公私财物，数额较大的，将受到刑事处罚。在此情况下，输家可以向公安机关报案，要求追究对方的刑事责任，并有可能通过刑事附带民事诉讼的方式追回损失。
   • 赌博罪：如果打麻将的行为被认定为赌博，且情节严重，那么参与者可能构成赌博罪。然而，赌博罪主要处罚的是组织者或积极参与者，且通常不涉及退还赌资的问题。但值得注意的是，如果赌博行为本身违法，那么因赌博产生的债务（即赌债）是不受法律保护的。

3. 实际操作建议：

   • 收集证据：如果怀疑对方在打麻将过程中装程序，应尽可能收集相关证据，如麻将牌、程序设备、聊天记录等，以便在需要时向公安机关报案或提起诉讼。
   • 及时报案：一旦发现对方存在欺诈行为，应立即向公安机关报案，以便及时追究对方的刑事责任并追回损失。
   • 咨询专业律师：在处理此类纠纷时，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。律师可以根据具体情况分析案件的可行性，并帮助制定合适的维权策略。

特殊情况说明：如果打麻将的行为被认定为合法的娱乐活动（如家庭聚会、朋友间的娱乐等），且对方确实存在欺诈行为，那么输家仍然有权要求对方退还钱款。但在此情况下，由于涉及金额通常较小，且双方关系较为亲密，因此更建议通过协商、调解等方式解决纠纷。

后续行动建议：若您遇到此类情况，请保持冷静，及时收集证据并咨询专业律师。我将根据您的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。